寶寶的腸胃稚嫩而脆弱，如果不小心的亂吃東西，就會引起寶寶的腸胃不舒服，嚴(yán)重的可能會導(dǎo)致寶寶食物中毒。那么媽媽們可以通過哪些癥狀判斷寶寶是食物中毒了呢？寶寶食物中毒應(yīng)該如何處理與預(yù)防呢？

食物中毒，也就是說吃了有毒的食物或者是被細菌感染過的東西而引發(fā)的中毒癥狀。而且發(fā)病的時間都是比較集中的。

寶寶食物中毒癥狀

腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等腹部不適問題都是寶寶食物中毒的癥狀。與腹部不適伴發(fā)的還有惡心，隨后會發(fā)生惡心、嘔吐的情況。吐瀉嚴(yán)重的寶寶還能發(fā)生脫水、酸中毒，甚至休克、昏迷等癥狀。

除了以上癥狀之外，媽媽們還可以根據(jù)下面幾個特征來判斷寶寶是否食物中毒。

1、潛伏期短，發(fā)病急劇，短時間內(nèi)可能有多數(shù)人同時發(fā)病。

2、病人在近期內(nèi)都食用過同樣食物，發(fā)病范圍局限在食用該有毒食品的人群中。

3、當(dāng)立即停止食用該種食品，發(fā)病也立即停止。

當(dāng)發(fā)現(xiàn)你家寶寶在食入某一種食物之后突然出現(xiàn)呼吸困難、肚子難受、眼臉下垂、瞳孔散大一種或者幾種現(xiàn)象的時候都要警惕孩子是否有食物中毒的問題。

建議在不確定是否食物中毒之前馬上就醫(yī)檢查，以方便醫(yī)生做出最為準(zhǔn)確的檢查，而這個時候建議父母可以把孩子之前食用的東西，食用的先后順序等等整理出來。

當(dāng)然了如果你發(fā)現(xiàn)孩子可能有中毒的現(xiàn)象，而又還沒有發(fā)生嘔吐的問題的話，建議用牙刷柄包上軟布，然后進行壓迫孩子的舌頭，促使其嘔吐，這樣就可以讓孩子盡快突出中毒物質(zhì)，當(dāng)然了讓孩子多喝水，特別是鹽水也可一絕大部分的減少中毒對寶寶的影響，但歸根到底還是建議馬上就醫(yī)，并配合醫(yī)生進行治療的。

如何預(yù)防寶寶食物中毒

1、一定不要讓孩子吃變色的，變味的，已經(jīng)過了保質(zhì)期，甚至已經(jīng)發(fā)臭的食物。如果是剩菜剩飯的話必須煮沸之后才能食用，日常在吃飯的時候還要注意把生食和熟食都分開，以免造成熟食被二次污染的問題。

2、一定不要吃來歷不明的食物，特別是沒有經(jīng)過檢疫部分檢查過的牛肉，豬肉，雞肉等家禽。

3、要防范野菜，而對于一些來歷不明的野菜，特別是茵類食物最好不要貿(mào)然食用，否則容易引起食物中毒。

4、日常在吃涼拌菜的時候一定要盡量選擇新鮮的蔬菜，同時最好是可以用水燙過之后才能進行食用的，否則也引起食物中毒。

5、吃腌制的食物要注意其是否腌透了，當(dāng)然了個人建議平時最好還是少吃腌制的食物，因為腌制的食物其中亞銷酸鹽含量非常高，如果食用過多非常容易引起食過中毒的問題，因此建議一定要引起注意。

6、對于一些來歷不明的食物，或者不了解食用禁忌的食物比如說河豚雖是一種很美味很營養(yǎng)的食物，但是如果處理不干凈的話，也很有可能引起食物中毒的，此外像田雞，蛤蟆等“野味”如果不小心進食的話，也很容易引起食物中毒的問題的，因此建議在不知道食物的屬性的前提下最好少給寶寶吃。

7、還要注意不要用一些裝過藥品，特別是農(nóng)藥的器皿裝食物給孩子吃，當(dāng)然了，日常如果吃蔬菜水果的話最好是可以先清洗干凈了，確定沒有農(nóng)藥殘留了才能進行食用。

寶寶食物中毒怎么辦

第一步：停用并妥善保管可疑食物

盡快了解寶寶吃過什么，以前是否吃過，一起吃飯的小伙伴是否有同樣癥狀，媽媽還應(yīng)該仔細搜索孩子口袋里、書包里有無野生植物或其他剩下的東西。盡可能把有關(guān)東西搜集齊全，供醫(yī)生參考。媽媽需要立即停止進食引起中毒的可疑食物，并對食物進行妥善保存，供醫(yī)生急救時分析處理，同時應(yīng)通知衛(wèi)生檢疫部門協(xié)助鑒定。

第二步：家庭急救措施

除了查明引起中毒的食物外，媽媽們還可以在家里采取急救措施，比如說催吐、灌鹽水等。

1、如果估計食物中毒發(fā)生的時間在2-4小時之內(nèi)，如果寶寶沒有發(fā)生嘔吐，可用手指或筷子刺激孩子的咽后壁以催吐，使胃內(nèi)殘留的食物盡快排出，防止毒素進一步的吸收。

2、如果進食時間在4小時以上，可給孩子吞飲大量的淡鹽開水，以稀釋進入血液的毒物，并配合指壓的方法催吐。

第三步：送院治療

單純的家庭搶救治標(biāo)不治本，中毒者癥狀若未見好轉(zhuǎn)，或中毒程度較重，應(yīng)立即撥打120急救電話，或盡快將中毒者送到醫(yī)院進行洗胃、灌腸、導(dǎo)瀉等治療。

結(jié)語：以上就是小編為大家介紹的有關(guān)于寶寶食物中毒的相關(guān)內(nèi)容，通過上文的閱讀，相信大家對于寶寶食物中毒的癥狀已經(jīng)有了一定的了解。此外，文中還提到了寶寶食物中毒的預(yù)防，有興趣的朋友可以試試。