小的時候，家長擔心吃奶的問題，稍微長大了之后又要擔心吃飯的問題。看到網上別人家孩子吃飯吃得好香，自家孩子吃飯那么困難而且量還少，跟小貓咪有一比！尤其當孩子上了幼兒園或者小學之后，經常會出現挑食、偏食的習慣，家長就擔心會影響長身體。今天就跟大家聊聊為什么孩子不愛吃飯？有哪些方法可以幫助孩子喜歡上吃飯？

孩子不吃飯的常見原因有以下幾種：

1、過早或過晚添加輔食。中國居民膳食指南以及美國兒科學會均建議在寶寶4~6月齡，最早不得早于4月齡給寶寶添加輔食，最晚不要晚于8個月。過早的添加輔食增加寶寶的腸胃負擔、增加過敏風險。過晚添加輔食，可能會影響以后的飲食習慣。4～6個月是寶寶味覺發育的敏感期錯過之后可能會造成寶寶日后養成挑食、偏食不良習慣。

2、食欲問題。本身孩子就不餓。孩子不像大人一樣，到點就要吃飯。建議家長可以記錄一下每天孩子進食的種類、進食量以及進食時間，一周左右家長大概就能找到孩子吃飯的規律。

3、過度喂養。孩子已經吃飽，但是家長并沒有意識到，可能是因為盤子里還有食物，家長總想讓孩子把準備的食物吃完，沒有吃完就意味著沒有吃飽。

4、不想被喂，想自己吃。1歲以后孩子逐漸有自我意識，想自己吃飯，不喜歡被喂，而拒絕吃飯。這樣的拒絕，家長要能及時分辨出來。建議爸爸媽媽在孩子1歲左右的時候，開始鍛煉寶寶獨立就餐的能力以及習慣。

5、身體不適。孩子在生病前、病中和疾病恢復期，會影響消化系統，孩子自然吃的不多，這個時期盡量給孩子做一些容易消化的食物，不強迫寶寶進食。

6、其他。缺鋅、貧血等都可能會引起孩子食欲不振，不愛吃飯，但是微量元素的缺乏會伴隨著其他癥狀。比如缺鋅的孩子，除了消化功能減退外，還有生長發育落后、免疫功能降低、智能發育延遲、皮膚粗糙、皮炎、地圖舌等癥狀。貧血的孩子除了消化系統外，主要表現為皮膚黏膜蒼白、易疲乏，不愛活動、肝脾腫大、神經系統（煩躁不安、萎靡不振、精神不集中、記憶力減退等）等癥狀。

如何讓孩子愛上吃飯？

1、建立餐前儀式感。多陪孩子讀與食材相關的繪本，從簡單的認識食材到了解食材的營養；讓孩子了解食材的前世今生，最簡單的就是帶著孩子體驗種植的樂趣，從播種到采摘再到做成飯菜；讓孩子有參與感，幫著洗洗菜或者拿個東西，能做到力所能及的事情；孩子不愛吃的菜，可以換個形狀，擺盤可愛一些。每天讓孩子跟大人同桌一起吃飯，逐漸讓孩子愛上吃飯。

2、不強迫孩子進食。當孩子不愿意吃飯的時候，不要強迫孩子，也不要追著跑著喂孩子吃飯。但是也不要怕孩子餓著，給他準備一堆零食。如果到了飯點孩子不餓而強迫進食，反而會影響吃飯的樂趣。當孩子餓的時候，自己便會主動吃飯，這是天性。

3、給孩子制定吃飯規則。首先要給孩子創建一個好的吃飯環境，比如吃飯的時候不看動畫片，不邊玩邊吃飯。其次，給孩子規定吃飯的時間，比如半個小時，可以根據孩子平常吃飯的平均速度制定一個標準。有些孩子吃飯會特別的慢，一粒一粒的吃，家長要學會判斷、并找出原因。

4、給孩子提供手指食物。手指食物鍛煉手眼協調能力、咀嚼和吞咽能力，孩子學習自己吃飯，也能讓喂養更加輕松。1歲以上的孩子，選擇手指食物的特點，不一定用手能捏爛，只要不是連大人嚼著都費勁的，都可以。比如餃子、圓白菜、豆腐干、菌菇類、梨、小番茄等。

5、多運動。多帶孩子進行戶外活動，運動量大了之后，孩子自然而然就容易餓，吃的也會多一些。

寶寶不愛吃飯的開胃食譜

一：淮山糊

做法：1,淮山皮要削干凈,只要里面那些白色的,(有一種淮山一削皮就會變色,那種口感差不多,只是顏色不好看.我也不知如何分別.我那天買得是不會變色的,皮有點粉紅色的那種).

2,切成小塊,放進豆漿機,加少量水,打成漿,過濾(如果你的豆漿機刀夠利得話,可以不過濾,我的豆漿機很普通得那種,但打出來也不用過濾,只把少量粒狀挑出來就行了.)

3,用個深點寬點的盆或碗(因為漿里有泡受熱了會住外冒),倒入淮山漿,加糖,放進鍋里蒸,火不用太大.很快就好了.蒸出來的糊,潔白,細膩,滑溜溜的,好看又好吃

二：鮮奶魚丁

原料：凈青魚肉150克，蛋清1只精制油、鹽、糖、味精各少許，蔥姜水、牛奶及水淀粉適量。

做法： 1、將凈魚肉洗凈制成魚茸后，放入適量蔥姜水、鹽、味精、蛋清及水淀粉，然后攪拌均勻。上勁后，放入盆中上籠蒸熟，使之成魚糕，取出后切成丁狀，待用。

2、將炒鍋，放入少許精制油，燒熟后將油倒出；這時再往鍋內加少許清水及牛奶，燒開后加少許鹽，白糖，然后放入魚丁，燒開后用水淀粉勾芡，淋少許熟精制油即可裝盆。

營養特點：將魚肉制成魚糕后烹制成的葷肴，即可以免除低齡寶寶容易被魚刺哽喉的危險，又容易使營養成分充分消化和吸收。而且，此菜肴奶香味十足，且魚丁鮮嫩、色澤白潔，十分吸引寶寶，因此是1歲半以上寶寶的理想菜肴。

三:五彩卷

原料：魚肉25克，雞蛋25克，土豆25克，白蘿卜50克，胡蘿卜5克，綠豆芽5克，蔥末10克，生粉10克，油5克。

做法：先把土豆煮熟去皮攪爛，魚肉剁爛加上蔥、生粉、精鹽拌勻，然后把雞蛋去殼攪勻煎成蛋皮備用；煎時少放油，不要煎焦，保持蛋色，把蛋皮貼鍋的一面向上平放；鋪上肉末、卷起、蒸熟，然后切成片打上芡汁；把胡蘿卜、白蘿卜、綠豆芽切成絲、旺火炒熟后鋪平在碟子上，放上已切好的蛋卷便成。

營養特點：這道魚肴的特點是不僅含有很豐富的能量，蛋白質和脂肪，還富含維生素C。此值相當于2歲寶寶全天需要量的一半。其中的鐵含量也很豐富，這兩種營養素的配合對于預防幼童發生缺鐵性貧血是非常有益的。