牛鞭搭配這些藥材才能發(fā)揮它的壯陽(yáng)效果
雖然說(shuō)以形補(bǔ)形，但是事實(shí)證明單純的吃牛鞭并沒(méi)有壯陽(yáng)的效果，想要牛鞭發(fā)揮其補(bǔ)腎壯陽(yáng)的效果，一定要搭配一些藥材才行，牛鞭搭配哪些藥材壯陽(yáng)效果好呢？應(yīng)該怎么吃？
1、紅棗煨牛鞭
材料：牛鞭300克，白蘿卜100克，紅棗10克，生姜10克，蔥10克，花生油10克，鹽5克，味精2克，蠔油2克，老抽王2克，紹酒2克，胡椒粉少許，濕生粉適量
做法：
1、牛鞭去凈內(nèi)白，切成塊，白蘿卜去皮切成塊，紅棗洗凈，生姜去皮切片，蔥切成段。
2、鍋內(nèi)加水，待水燒開(kāi)時(shí)下入牛鞭、白蘿卜塊、紹酒，用中火煮透，倒出沖凈。
3、另燒鍋下油，放入姜片、牛鞭塊、白蘿卜塊，爆炒至出香味，注入清湯，加入紅棗，用小火煨至酥爛，加入蔥段、鹽、味精、蠔油、老抽王、胡椒粉煨至入味，用濕生粉勾芡即可。
2、鹵水牛鞭
材料：牛鞭、牛骨、食用油、姜、紅辣椒、芫茜、蒜頭、鹵水料。
制作方法：
(1)首先將水燒開(kāi)，把準(zhǔn)備好的材料都裝進(jìn)鹵水袋，再把鹵水料和牛骨放入鍋中。
(2)用大火煮15分鐘，然后轉(zhuǎn)小火煮大概2到3個(gè)小時(shí)好讓鹵水出味。
(3)然后將牛鞭用清水洗凈放進(jìn)煮好的鹵水里，用大火燒至沸騰，轉(zhuǎn)小火煮大概1小時(shí)。
(4)過(guò)上1小時(shí)后，用牙簽戳穿牛鞭就代表熟了，將牛鞭取出切片便可食用。
(5)也可以將牛鞭放入冷水中泡涼，這樣吃起來(lái)就不會(huì)太油。
(6)根據(jù)個(gè)人喜好，調(diào)出適合自己口味的蘸料食用的話(huà)，風(fēng)味就更佳了。
(7)切記不要放鹽，李錦記鹵水汁咸。
