目錄：

第一章：索菲亞·羅蘭的不老秘密

第二章：楊敬年 104歲還在工作

第三章：我要活到200歲”

第四章：百歲中醫忙出書

索菲亞·羅蘭是一位非常著名的女星，當她在70多歲的時候仍然被評為“世界上最具自然美的人”。歲月絲毫未在美人的身上留下任何的痕跡。那么美人是如何做到的呢？

索菲亞·羅蘭的不老秘密

索菲亞·羅蘭是一位享譽世界的影壇巨星。早在2006年，英國某網站進行了一次“世界上最具自然美的人”評選。結果，當年72歲的索菲亞·羅蘭仍以高票勝出。

長久以來，索菲亞·羅蘭的動人身材絲毫沒有因歲月而發生變化。她說這完全歸功于8個不老分秘密：

每天堅持飲用2L礦泉水 多飲水可保持皮膚彈性，還可以起到“沖洗”腎臟的作用。

每隔兩天吃1個菠蘿 因為菠蘿中所含的酶能促進新陳代謝，使身體保持苗條。

每日喝1杯酸奶，同時配一匙啤酒酵母 這種高效營養物質對皮膚有保護作用，并可使頭發亮麗、有光澤。

每隔3個月禁食兩天 在這兩天內支持新鮮水果，喝不含糖的果汁，這樣可以增強抵抗力。

每天練10分鐘啞鈴 鍛煉時打開窗戶，使空氣保持清新。

每天睡眠不少于7小時，室內溫度最高不超過18℃ 這對于身體新陳代謝大有裨益。

早晨用冷熱水交替洗浴，各4次 可以較好地促進血液循環。

保持對生活的樂趣 充滿“夢想”，并享受自己的“夢鄉”。

楊敬年 104歲還在工作

眼下，已在南開大學任職64年的經濟學家楊敬年精確地規劃著時間。他在每天凌晨3點投入工作，工作時間是8個小時。

一百多歲才結束授課

他計劃修訂一部著作，腹稿早已打好，他能隨口講出需要新添的篇章。他在慈禧太后和光緒皇帝駕崩那年出生，1949年前夕，從英國牛津大學獲得博士學位，回到南開創辦財政系。至今年，他已經104周歲了。

楊敬年是在中國的大學里第一個開出“發展經濟學”課程的老師。他在86歲那年正式告別講臺。不過最近兩年才結束授課——那是多年前的一個經濟學研究生，每周在固定的時間打來越洋電話，聽他講一個鐘頭的馮友蘭的哲學。

能做什么 就做什么

楊敬年這樣爭分奪秒，是要把失去的時間搶回來。1957年他被錯劃為“右派分子”，等到1979年獲得平反，他已71歲。

“文化大革命”中，楊敬年的朋友“十個有九個”揭發過他，所謂問題都是編造的。而他從未捏造事實陷害別人。后來得知誰曾揭露過自己，他也不生氣，只是感慨“人性里有劣根的東西”。在此期間，他受到的打擊還包括，從1974年開始，妻子突發腦溢血，癱瘓在床24年。他們的兒子也在1976年因病去世。

“這些東西就是所謂命，不是宿命論的命，是無可奈何的事情。”楊敬年說，“我的辦法就是‘以義制命’，能做什么，就做點什么。”93歲時，他翻譯的亞當·斯密《國富論》出版。十多年間，這個譯本重印了十幾次，發行逾10萬冊，成為罕見的暢銷書。

心態很年輕

楊敬年長期住在南開大學北村一處十幾平方米的斗室里。在那里，他90歲出版了哲學著作《人性談》。1999年的一天，91歲的楊敬年在電話里告訴自己的研究生鄒玲，自己剛買了電腦，很快就能給她發電子郵件了。

就像年輕人那樣，他也會迷上一部青春劇。

“我要活到200歲”

四川省最年長的“黃埔老人”蔣平叔今年已是107歲的高齡，但依然耳聰目明，精神矍鑠。出生于1904年的蔣平叔十幾歲時就參加了川軍，后被選送到黃埔軍校高教班6期學習，曾經歷過抗日戰爭和國共內戰，官銜為中將，是參與成都和平起義的國民黨將領之一。提起他的養生，主要可歸納到以下幾點。

一是以動為本。

蔣老在幼年時曾拜過一位被人稱為“草上飛”的民間奇人為師，跟著他學習達摩內功。這種內功的練習時間為每天的拂曉和黃昏，練功時，面向東方，具體方法為：①兩腳分開與肩齊站立，兩臂向前平伸，輕輕招手1200次;②雙手手心向上環于胸前，運氣，從腰際向兩邊分開直至兩臂平伸，再向上伸直舉過頭頂，手心向下，慢慢放下，重復做12次;③雙腳分別提起至膝高，再放下，共做600次;④雙手背在身后，用手背從上至下抹腰際腎臟處200次;⑤雙手放在胸前，用手心抹前胸200次。做此功時嘴合攏，舌尖頂住上顎。這種功法旨在養人的精、氣、神，令全身氣血暢通，毒素不淤積，對養生保健大有裨益。

二是心態平和。

蔣老一生歷經坎坷，還曾遭受過令人難以承受的喪子之痛。但他始終以過人的心態從容面對，凡事順其自然，不強求，不抱怨，不灰心，熱愛生活之心也從未改變。蔣老心地善良，弟妹都是他一手供養上大學。親戚朋友有困難、蔣老寧可自己省吃儉用，也要傾其所有，慷慨解囊相助。

三是飲食有節。

蔣老平時在飲食上沒有什么特殊的講究，既不吸煙也不喝酒，唯一的要求就是新鮮清淡。他雖是四川人，卻很少吃辣椒。平時，他喜食粗糧，一日三餐定時定量，每天中午都要吃半斤左右的蒸紅薯、二兩米飯，胃口好得讓一些年輕人都比不上。至于各種補藥，他都拒之門外。蔣老認為，人體的營養靠脾胃供給，如果飲食有節，就不會增加腸胃負擔，脾胃運轉正常，就不易患腸胃病和其他疾病了。

百歲中醫忙出書

武漢市晴川街漢南社區有位百歲明星老人，名叫高省身，他不僅精通中醫，出版了多部著作，還擅長書畫攝影，其作品多次在全國獲獎。他常年打太極拳，精神好的時候，還能爬山。身子骨硬朗，連年輕人都佩服不已。談起養生，高老有一套獨家秘訣。

只吃八分飽

高老說，節制飲食是保證健康長壽的條件之一。節不僅在于節制，也在于調節。飲食養人，亦能害人，如不注意就會傷及腸胃。

高老退休之前是武漢市第一醫硫的主任中醫師。他感慨，在常見病中，由飲食不節引起的腸胃病占主要比例。他建議，老年人最好只吃八分飽，以稀飯、素食為主。高老年輕時得過膽結石，此后一直堅持吃素，后來結石沒有了，身體也恢復了。他說素食的營養很豐富，尤其是胡蘿卜、西紅柿等都含有豐富的維生素。

他也提到飲食調節是多方面的，不可偏執。高老說，以前他經常喝牛奶，后來覺得大便有點干燥，就改喝豆漿或者蓮子桂圓粥，不僅補充了營養，還解決了大便干燥的問題。所以，合理安排與調節一日三餐，養成少食和清淡的習慣，對養生保健大有益處。

打太極拳80年

高老從學生對代起就練習打太極拳，一直堅持了半個多世紀。他說，打太極拳既能養生還能修心。他建議退休老人可以經常爬爬山，呼吸新鮮空氣。高老每天醒后都不急于起床，先靜臥幾分鐘，再連續進行十次深呼吸運動，使肌肉放松。他說這樣能調理氣息，也有助于心態平穩。

另外，高老對運動鍛煉也有三點體會，一要自然，因為鍛煉不是競賽，要循序漸進，量力而行;二是得體，不要盲目鍛煉，違反客觀規律;三是要持之以恒，養成良好的習慣，才會更有成效。

99歲仍著書立作

退休前，高老從事中醫專業近80年，不僅撰寫了大量醫學病案，還著有《中醫臨證錄》、《百歲愚公高省身晚霞集》兩本個人專著，并參與編著《中醫護理概要》、《醫學三字經講義》、《內經知要》講義、《醫易匯通精義》等著作，其中《百歲愚公高省身晚霞集》是高老在99歲高齡時完成并出版的。現在，只要身體條件允許，高老每天都會寫點東西，哪怕只是記錄下馬常起居：他說，活到老、學到老，多學多寫，才會有所思考、有所領悟。街坊都說高老年紀這么大了，還有一股特神勁兒，秘訣就是他喜歡思考、愿意動腦。

為善為中

高老強調，善養生者，更要善養其性。老年人光注重身體是不夠的，還要有健康的心理，首先要懷有一顆慈悲之心，慈為予人快樂，悲即罷人痛苦。他鼓勵老年人要注意調節自己的心境，莫大愁大哀，要有“海闊憑魚躍，天高任鳥飛”的開闊心境。思想開朗了，心胸開闊了，身體自然會健康長壽。

人要為善，亦要為中。高老感嘆，“中”這個字寓意深刻，“中”字代表平衡也代表度，做人做事應有度。人的一生，都在追求一個平衡，這就是求“中”，保健養生能做到“中”，必能長壽。

結語：海闊憑魚躍，天高任鳥飛。美人能夠不老長壽，基因的確是有一定的影響的，但是不管怎么說，始終是不能夠和自己的努力分開的。(文章原載于《養生保健指南》《家庭保健》，刊號：2012.04，2012.03，作者：張國，秦文軍，嚴祎，版權歸作者所有;轉載目的在于傳遞更多信息，并不代表360常識網贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內容、版權和其它問題，請盡快與我們聯系，我們將在第一時間刪除內容)。