人類最高能活多少歲，歷史上不乏記錄，但有據(jù)可查者不多。如英國的托馬斯·帕爾是16、17世紀(jì)著名的長壽人，據(jù)說活到152歲，曾受到英王的宴請，死后又由名醫(yī)、生物學(xué)家哈維做了解剖，但是因為缺乏可信的證據(jù)，在本世紀(jì)初已被否定。又如日本的泉重千代，是本世紀(jì)著名的壽星，享年120歲，但對她的出生年月日仍有人質(zhì)疑。

世上有不少針對長壽人的調(diào)查，一般說來人類的最高壽命不超過120歲，當(dāng)然不排除個別人突破這個界限，但畢竟少見。《黃帝內(nèi)經(jīng)》就以“百歲”為人的“天年”。嵇康的《養(yǎng)身論》中指出：“壽百二十古今所同。” 壽命是否受遺傳的制約？ 首先是對譜系的研究，例如皮勒等人研究了2300個90歲老人，分析了他們家族中父母、祖父母、外祖父母的壽命，把這6個人的壽命之和除以6，得出一個“祖先壽命總指數(shù)”（TIAL），用此數(shù)值與皮勒的門 診部病人的同類數(shù)值比較，結(jié)論是活到90歲的TIAL，要比未活到如此高齲的人TIAL值高，反映祖先壽命對后代是有影響的。但因?qū)φ战M選用病人，這就影響了結(jié)果的說服力。 另有人在50年代末研究了58對孿生子女的完全生活史，結(jié)果證明同卵雙生的兩人壽命比異卵雙生者差異小，前者二人平均差36．9個月，后者二人平均差126．6個月（兩人異 性）或78．3個月（兩人同性）。遺傳對壽命有重要影響，但同一物種內(nèi)個體壽命差異則非單靠遺傳所能解釋，內(nèi)在與外在環(huán)境因素也有其重要性。

人類需要一定質(zhì)量的營養(yǎng)成分，但不要求多多益善， 特別是馬凱伊的著名限食實驗，證明了在保證質(zhì)量與必需 熱量的基礎(chǔ)上限制食物的多余熱量可延長實驗動物的壽命。依據(jù)世界七大長壽鄉(xiāng)百歲人瑞的飲食熱量實際觀察，是一般老人飲食熱量的77％，可為參考。

中國自秦至清共有259位皇帝，有生卒年月記載的209人，其平均壽命卻只有39. 9歲。其中壽命最長者為89歲的乾隆皇帝，其次為82歲的女皇武則天。乾隆長壽的綜合因素有四：一是愛好書畫，二走講究養(yǎng)生之道，三是好吃粗糧，四是好鍛煉身體。而武則天養(yǎng)生術(shù)也概括有四：一是靜坐養(yǎng) 心，二是經(jīng)常運動，三是修性陶情，四是節(jié)食養(yǎng)顏。

我國古代名醫(yī)唐代孫思邈，享壽102歲，其養(yǎng)生之道 ：調(diào)怡心神，調(diào)節(jié)飲食，適當(dāng)運動，適常起居，慎選藥治。 1600年前的名醫(yī)葛洪享壽81歲，在綜合前代醫(yī)家有關(guān)養(yǎng)生論述的基礎(chǔ)上，也提出了“眾術(shù)合修”的養(yǎng)生學(xué)說，將中醫(yī)理論與道家實踐結(jié)合起來，影響深遠。他認(rèn)識到心理、情緒、修養(yǎng)對養(yǎng)生的重要；對“眾術(shù)合修”中的房中術(shù)，也以科學(xué)態(tài)度對待此外，還總結(jié)出如堅齒法、聰耳法、明目法的養(yǎng)生方法。 國民黨元老張群壽高104歲，他曾提出“人生七十方開 始”的名言。他生前曾作自勉歌：“日行三千步，夜眠七小時，飲食不逾量，作息要均衡，心中常喜樂，口頭無怨聲，愛人如愛己，報國盡忠忱……” 丘吉爾是二次大戰(zhàn)各國領(lǐng)袖中最長壽者，享有91歲，其養(yǎng)生之道有五：樂觀開朗，詼諧幽默；意志堅強，待人寬厚；善于休息，興趣廣泛；注意營養(yǎng)，飲食合理；騎馬游泳，愛好體育。 有“護士之母”之稱的南丁格爾，享年90歲。其長壽原因：第一、辛勤勞動；第二、大德必得其壽。

法國長壽紀(jì)錄創(chuàng)造者、122歲的卡爾芒，其長壽因素和其幽默詼諧的個性有關(guān)。另外，她長期食用橄欖油、魚蝦和大蒜，餐后還喜喝一杯紅葡萄酒。此外，愛好體育運動，并有彈琴、畫畫雅好。最后，“老來俏”，講究穿戴，總是保持清 潔典雅的好習(xí)慣。

總之，如欲長命百歲，一定要注意八大因素：遺傳因素；營養(yǎng)因素；運動因素；衛(wèi)生因素；生活因素；環(huán)境因素；氣候因素；心理因素；如此才能美夢成真。