老年癡呆是很多老人都會遇到的一種疾病，這種疾病暫時沒有能夠根治的藥物以及方法，只能靠我們平時多在生活中注意預防來達到治療的目的，下面就為大家介紹下關于老年癡呆癥食療的相關內容。

老年癡呆癥食療

老年癡呆癥的十種食療方案

老年癡呆癥主要分為三種，最常見的是阿爾茨海默病，其次是腦血管性癡呆，第三種是由感染、腫瘤、外傷等引起，僅占極少數。食療對老年癡呆癥的防治可發揮輔助作用，酌情選用。

1.麥冬15克，枸杞、五味子各10克，洗凈，研成粗末，同置于杯中，用沸水沖泡，代茶飲用。

2.白木耳15克，豬瘦肉300克，洗凈，切片，去核紅棗5只，用文火煮熟，加冰糖，每日1劑。

3.黨參15克，益智仁、白術、半夏各10克，陳皮、生姜各6克，豬尾4條，洗凈，蒸半小時，每日1劑。

4.花生100克，豬蹄1只，洗凈，加水燉熟，加入調味品，每日1劑。

5.枸杞10克，羊腦1只，洗凈，隔水蒸熟，加入調味品，每日1劑。

6.海帶100克，洗凈，切絲，煮熟后加入豆腐200克及生姜片，再煮半小時，加入調味品，每日1劑。

7.活泥鰍250克，洗凈，打入雞蛋3只，煮后加入調味品，每日1劑。

8.龍眼肉25克，蓮子15克，黑豆20克，紅棗5只，洗凈，燉熟，每日1劑。

9.柏子仁、松子仁、酸棗仁各10克，紅棗3只，洗凈，與粳米50克共煮粥，每日1劑。

10.核桃仁、黑芝麻、蓮子各10克，洗凈，與粳米50克共煮粥，每日1劑。

預防老年癡呆多吃13種食物

老年性癡呆正在成為世界性的社會難題。一方面它的發病率越來越高，已上升為常見死亡原因的第3位，僅次于心腦血管病和癌癥。另一方面，這種病的演變過程緩慢，不容易發現。據統計，目前我國癡呆癥患者已有600萬人，隨著年齡增長，老年人的癡呆發病率將逐步增高，80歲以上老年人癡呆癥的發病率達80%。

平時多吃健腦食品，多運動，多交流，心態平和，性格樂觀，就可能遠離老年癡呆癥。在我們身邊就有很多食物，對腦部器官有很好的保護作用：

1、核桃

含有豐富的不飽和脂肪酸——亞油酸，被機體吸收后能變成腦細胞的組成物質。

2、魚

多吃魚對預防老年性癡呆有好處。

3、五味子

含有豐富的有機酸、維生素、類黃酮、植物固醇及有強效復原作用的木酚素，它也是兼具精、氣、神三大補益的少數藥材之一，能益氣強肝、增進細胞排除廢物的效率、供應更多氧氣、營造和運用能量、提高記憶力及性持久力

4、桂圓肉

對治療老年性癡呆、心脾氣血兩虛者有益，同時有助于防治畏寒乏力、面足浮腫。

5、葡萄

對于老年性癡呆、氣血虛弱的治療較為適宜。

6、山楂

常用于治療老年性癡呆兼有高血脂癥、糖尿病者。

7、芝麻

可補腎益腦、養陰潤燥，對肝腎精氣不足兼有口舌干燥、腸燥便秘等癥狀較為適宜。

8、蓮子

是補脾益胃、養心安神、益智健腦的理想食物。在中醫里，蓮子還有益腎固精的功能。

9、黃花菜

對治療老年性癡呆有幫助，可以改善肝腎陰虛、血虛引起的健忘、失眠、煩躁、眩暈頭痛、心悸等病癥，是養腦強記的好食物。

10、花生

有明顯的抗衰老作用，可以延緩腦功能衰退，抑制血小板凝聚，防止血栓形成。還能降低膽固醇，預防動脈硬化。

11、荔枝

對治療癡呆、心脾氣血兩虛，兼有胃陰不足、心煩口渴的患者較為適宜。

12、松子

用于防治老年性癡呆，尤其適用肝腎精虧癥伴肺燥陰虛者。

13、桑葚

治療肝腎虧損、心脾氣血雙虧的癡呆病人尤為適宜。

在合理飲食的同時，老年朋友也要培養自己的愛好，多讀書看報，或者練習書法、樂器;要注意保持良好的心態，保持良好的人際關系，盡可能做一些適合老年人身體特點的運動。每天練練太極拳、慢跑、散步。每天睡覺前活動活動腰腿，按摩一下腳底，對身體也有很大好處。

結語：看完以上的內容，相信大家現在對于老年癡呆癥食療的相關內容已經有一定的了解，希望對大家能夠有所幫助，大家在平時不妨多多關心下老人這方面的事情，不要等到病情發展嚴重才注重。