糖尿病病人的飲食禁忌
忌食、紅塘、葡萄糖及糖制甜食，如果糖、糕點(diǎn)、果醬、蜂蜜、蜜餞、冰激凌等。
少食、山藥、芋頭、藕、洋蔥、胡蘿卜、豬油、羊油、奶油、黃油、花生、核桃、 葵花子、蛋黃、肝腎、腦。
宜食、燕麥片、玉米面、大豆及豆制品、蔬菜。
糖尿病科學(xué)合理飲食是控制糖尿病的基礎(chǔ)，但有不少糖尿病患者對(duì)飲食治療有以下誤解：
用過度節(jié)食或全素食甚至“辟谷”方法治療糖尿病開始時(shí)因熱量攝入減少，使血糖、尿糖暫下降，但隨后由于營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不足，人體活動(dòng)的能量只能由身體的脂肪分解而供給，其中的產(chǎn)物為酮體，故會(huì)引起酮酸中毒癥，嚴(yán)重者可危及生命。此法不可取。
限制飲水有些患者因發(fā)病初期有多飲、多尿癥狀，就限制飲水，這是不妥的。口喝是因?yàn)槠咸烟菑哪蛑信懦鰰r(shí)帶走了大量水分，所以，渴就應(yīng)飲水，不必限制；否則，會(huì)引起脫水或高粘血癥。
多吃堅(jiān)果類食物飽腹患者花生、瓜子不離口，認(rèn)為這樣可減輕饑餓感。殊不知，這些堅(jiān)果類食物除含豐富的蛋白質(zhì)外，還有油脂，大量花生、瓜子、杏仁的食人，不僅使熱量大為增加，而且使血脂升高。一部分血脂可通過異生作用轉(zhuǎn)化為葡萄糖，不利于病情的控制。所以，吃花生、瓜子要計(jì)算量，要減少油的攝入。
少吃糧食多吃魚糖尿病飲食療法提倡平衡蛋白質(zhì)，多食用食物纖維，低糖、低脂、低鹽，過多的進(jìn)食肉類會(huì)使總熱量增加。另外，過多的蛋白質(zhì)攝入會(huì)使腎小球過濾率增加，加重腎臟負(fù)擔(dān)，并可引起高尿酸血癥。
得了糖尿病，不敢再吃水果 糖尿病應(yīng)當(dāng)合理 平衡的飲食。水果中含有很多微量元素，如鉻、錳，對(duì)提高體內(nèi)胰島素活性有很好的幫助作用。在血糖得到控制的情況下，適當(dāng)進(jìn)食各種水果對(duì)人體是很有碑益的。
糖尿病患者在治療過程中容易引起低血糖癥，當(dāng)血糖降低的太快便發(fā)生了低血糖癥。成人型糖尿病患者通常因省略正餐或延遲用餐時(shí)間或激烈運(yùn)動(dòng)而引發(fā)低血糖癥。輕微低血糖癥的癥狀包括嘴巴麻痹、皮膚濕冷、胸部有顫動(dòng)的感覺和饑餓。如何治療？你只須服用現(xiàn)成的糖類。喝甜的飲料，例如，澄汁或汽水，或吃一塊糖，并隨身攜帶糖果，以防萬一。
