過勞肥 易患群體 據美國求職網站Career-Builder的調查報告，旅行社員工、律師和法官，是最有可能讓人變肥胖的工作。其他職業包括：社工、教師、藝術家、設計師、建筑師、行政助理、醫生、警察、消防員、司機、行銷、公關人員和資訊科技人員等。

過勞肥的成因

1、睡眠不足導致饑餓激素增多

睡得少或徹夜未眠，都會造成血液中的饑餓激素增多，進而導致肥胖。夜晚該睡不睡，容易造成過量進食，形成“過勞肥”。缺少睡眠不只會使人動作拖拉效率低，而且會拖慢人體的新陳代謝過程，造成身體消耗較少能量而發胖。

2、壓力激素皮質醇增加使人肥胖

人們面對繁重工作所造成的心理壓力，將影響壓力激素皮質醇增加，人也易胖，而且體內脂肪容易轉移到腹部，造成大肚腩。

3、與現代人起居飲食脫離不了關系

多數人飲食不健康，運動量不足，不運動，每天長時間坐著工作，包括兒童、青少年、成人長時間使用電腦，肥胖或超重現象根本避不了。

過勞肥的 影響

1、長期勞作，缺乏休息，容易導致“過勞死”。

2、積累太多脂肪在腹部，患上第二型糖尿病、高膽固醇、高血壓、心血管疾病、關節炎、癌癥等的概率將增加。

3、從事輪班制工作的人，尤其是經常值夜班，其超重概率偏高，也容易患上糖尿病。因為體內新陳代謝和荷爾蒙分泌將出現紊亂現象，長期有損健康。

4、三餐不定時者，一旦開始吃一頓，容易暴飲暴食而吃進太多熱量，或是以猛吃高糖、高熱量的零食來紓壓，反而危害健康。

不長胖的秘密：促進身體新陳代謝

1、不要猛減熱量

采用熱量非常低的飲食方式，并不是一種行之有效的減肥方法。因為人的體內有一套自動保持正常體重的程序，所以如果你突然從飲食中減掉1000千卡的熱量，你身體的基礎新陳代謝率（身體維持基本的生理功能，如呼吸及心跳所需要的熱量數值）將自動減緩，因為身體現在認為你正處于饑餓狀態。

那么，人體每天應當消耗多少熱量呢？這要根據你的活動量大小來確定。你將現有的體重（磅）乘以11所得出的結果，就是你每日應需要的熱量。例如，你的體重是120磅，每日正常消耗的熱量大約為1320千卡。除非你的身高不及5英尺（1.52米），否則不要使你每日消耗的熱量低于1200千卡。研究表明，凡消耗熱量低于這一數值的女性，她們的基礎新陳代謝率會降低45%之多。

2、多吃蛋白質

研究表明，攝取足量的蛋白質能夠提高肌體的新陳代謝水平，會使人體每日多燃燒150～200千卡的熱量。蛋白質主要是由氨基酸組成的，肌體消化這類食物比消化脂肪及碳水化合物更費時。所以，要將它們分解掉就需要燃燒更多的熱量。

當然，這并不意味著人們的飲食必須以高蛋白為主。不過，你應當保證每日攝入總熱量的10%～35%來自蛋白質（如魚、雞肉、低脂干酪、酸奶、豆類），這樣的飲食結構才算平衡。

3 、一定要吃早飯

早飯是一日三餐中與新陳代謝及減肥關系最為密切的一餐。多項研究表明，吃早飯者比不吃早飯者更容易減肥。由于人在睡眠時，新陳代謝率很低，只有到再吃飯時才能恢復上升。所以，如果忽略早餐，身體在午飯之前不可能同往常一樣燃燒脂肪。這就是為什么說早餐時攝入含300~400千卡熱量的飲食不失為明智之舉的原因，因為早餐是新陳代謝的啟動器。