懷孕能吃蝦皮嗎
蝦皮的制作原料是毛蝦，毛蝦是我國海產(chǎn)蝦類中產(chǎn)量最大的一種。毛蝦產(chǎn)量很大，群體集中，一網(wǎng)捕上來往往都是清一色的毛蝦，一般都就地曬干加工成蝦皮，因?yàn)槲r小，肉堅(jiān)實(shí)的干制品很易使人感覺好像蝦皮一樣，因此得名。蝦皮的營養(yǎng)價(jià)值非常的高，尤其是蛋白質(zhì)的含量。
達(dá)到驚人的40%左右。這要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他常食用的肉食。蝦皮的礦物質(zhì)含量也很豐富，每一百克蝦皮含有1克鈣和0.5克磷，被稱為鈣庫。蝦皮中另一種非常重要的營養(yǎng)物質(zhì)就是蝦青素了，蝦青素是最強(qiáng)的一種抗氧化劑，被稱為超級維生素E，蝦皮的顏色越紅，蝦青素越多。
通過對高鈣的蝦皮的食用，可以和有效地降低高血壓患者的血壓。還有助于降低血液中的膽固醇含量并能很好地改善婦女的經(jīng)前期綜合癥。甚至可以直接抑制結(jié)腸癌的癌細(xì)胞的增殖。對于懷孕的女性，不但可以食用蝦皮，而且應(yīng)該盡量多的食用蝦皮。鈣質(zhì)對于孕婦很重要。
婦女妊娠后期是胎兒骨骼、牙齒以及神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的重要階段，一旦缺鈣很容易使胎兒發(fā)生骨質(zhì)軟化癥、低血鈣性抽搐、妊娠疲勞和高血壓綜合癥，以及胎兒早產(chǎn)或者體重過輕等癥。蝦皮中不僅含有豐富的鈣，而且還含有豐富的鋅元素，鋅元素是促進(jìn)寶寶們腦部發(fā)育的主因。
所以說，只要懷孕的準(zhǔn)媽媽們對于蝦沒有不良的反應(yīng)，就可以多吃蝦以及蝦皮，但是一定要注意的是，千萬不要生吃，因?yàn)檫@樣很容易導(dǎo)致孕婦的腸胃不適，還要強(qiáng)調(diào)的就是，即使是在有營養(yǎng)的食品，要不要吃得過多，一定要把握一個(gè)度，過猶不及，將會導(dǎo)致孕婦不良反應(yīng)。
