孩子吃什么魚最補腦呢
平時的生活經(jīng)驗告訴我們，多吃魚肉對我們的身體是有好處的，魚肉中還有豐富的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，魚肉可以給我的身體補充營養(yǎng)，而且還不易發(fā)胖，是很適合老人和小孩食用的，據(jù)說，魚肉可以幫助孩子提高記憶力和思維能力，是很適合小孩子食用的，因此我們應(yīng)該多給孩子吃魚，那么，什么魚最補腦呢，我們一起了解下。
魚肉鮮美又有營養(yǎng)，是給寶寶的最好食品之一。其中海水魚對寶寶的記憶力還有思考能力有很大幫助。魚肉自古以來就因為其營養(yǎng)豐富，受到人們的喜愛，在寶寶處在發(fā)育時期，對營養(yǎng)的需求大，確實適合通過多吃魚補充。但具體到淡水魚好，還是海水魚好，應(yīng)該說各有利弊。
海水魚里的腦黃金含量比較大，對寶寶的記憶力還有思考能力有很大幫助，但是他的油脂含量也大，個別孩子消化功能發(fā)育不全，容易引起腹瀉等消化不良癥狀。淡水魚的話油脂含量低，但是精致蛋白含量相對大，便于吸收。然而，淡水魚的刺較很小，有點危險，容易卡著孩子，一般情況下，1歲以上才適合吃。營養(yǎng)師推薦，帶魚、黃花魚和三文魚非常適合孩子，鱸魚、鰻魚等也不錯。
帶魚的腦黃金和多不飽的含量比淡水魚要高，而且它的卵磷脂很多，補腦效果更加。還有，味道也美，小刺少，可減少魚刺卡喉嚨的風(fēng)險。
黃花魚：相當適合寶寶在夏天吃。它的營養(yǎng)充足，新鮮的魚肉中富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、碘等，而且魚肉組織柔軟，更易于孩子消化吸收。此外，黃花魚肉呈蒜瓣狀，沒有碎刺，適合兒童咀嚼。
三文魚：三文魚的最大特點就是不飽和脂肪酸，可以幫助寶寶發(fā)育。而且還有大量的的vA、vB、vD、vE，以及鈣等礦物質(zhì)，其肉質(zhì)細嫩，口感爽滑，顏色鮮艷，非常適合孩子食用。
根據(jù)以上的介紹我們知道，魚肉確實對孩子的發(fā)育和成長有一定的幫助，但是一定要根據(jù)孩子的情況選擇適合的魚，在吃的過程中，因為魚肉中有刺，所以吃魚的過程中一定要有父母的幫助，以免傷到孩子，魚肉非常鮮美，營養(yǎng)價值也非常高，所以可以給孩子食用一些魚肉。
