踏著光滑冰面 追趕冰下游魚(yú)

達(dá)斡爾族歷來(lái)傍江河而居，漁業(yè)是他們傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式。在達(dá)斡爾族居住地的江河流域，盛產(chǎn)幾十種魚(yú)，達(dá)斡爾人熟悉魚(yú)的生活習(xí)性。前不久，內(nèi)蒙古社會(huì)科學(xué)院民族研究所所長(zhǎng)毅松調(diào)研發(fā)現(xiàn)，達(dá)斡爾族在冬季也有漁業(yè)活動(dòng)，他們的穿冰叉魚(yú)、守棚叉魚(yú)、鑿冰圍網(wǎng)等捕魚(yú)方法獨(dú)具特色。

透過(guò)冰層能看清冰下魚(yú)

達(dá)斡爾語(yǔ)稱(chēng)穿冰叉魚(yú)為“錦里日莫貝”，是初冬時(shí)節(jié)有趣的捕魚(yú)活動(dòng)。

在天氣晴朗的初冬早晨，透過(guò)江河湖泊上二指厚的冰層，能看清冰下的游魚(yú)。這時(shí)候，達(dá)斡爾族人就成群結(jié)隊(duì)地去叉魚(yú)。穿冰叉魚(yú)的魚(yú)叉比夏季用的魚(yú)叉略粗，桿長(zhǎng)3米左右。

當(dāng)人們踩上冰面，水中的魚(yú)兒開(kāi)始驚慌亂逃。狗魚(yú)貼著冰層左右亂竄，其他魚(yú)則向岸邊游去。叉魚(yú)者踏著光滑的冰面，追趕薄冰下的游魚(yú)，瞧準(zhǔn)機(jī)會(huì)，舉叉刺去，魚(yú)叉穿透冰面，叉中水里的魚(yú)。

接著，叉魚(yú)人取下別在腰帶上的短斧，敲破冰面，把魚(yú)取出。有時(shí)為了追叉逃竄的狗魚(yú)，叉魚(yú)人在冰面上左堵右截，跑上一里多路程才能叉到它。游到岸邊的魚(yú)往往被夾在冰層下面，這時(shí)候，人們就直接用斧子或木槌破冰，魚(yú)便隨著水一起涌出冰面。

年輕人持叉追魚(yú)，小孩們拉著帶有小筐的爬犁跟著撿魚(yú)。運(yùn)氣好時(shí)，一次一個(gè)人能叉十多斤魚(yú)。一天之中，只有早晨和上午的冰才能托住人體重量。隨著嚴(yán)冬的到來(lái)，冰層加厚，就不能再穿冰叉魚(yú)了。

設(shè)在冰眼上的“布日闊”

達(dá)斡爾語(yǔ)稱(chēng)守棚叉魚(yú)為“布日闊·掃貝”，這是農(nóng)歷正月過(guò)后在較深江河中的捕魚(yú)方法。“布日闊”是在冰上用柳桿和苫房草搭的棚子，棚子內(nèi)用“瑪那”(冰穿子)鑿出約60厘米直徑的冰眼。

在冰眼上搭“布日闊”，目的是遮住日光，看清水中游魚(yú)。冰眼兩側(cè)再鑿數(shù)個(gè)小一點(diǎn)的冰眼，每隔半尺插入一根柳桿，形成一條狹窄的通道，像柵欄一樣攔住魚(yú)的去路，使魚(yú)從棚下的冰眼處游過(guò)。這時(shí)，魚(yú)兒成群游過(guò)冰眼，少則一兩條，多時(shí)十幾條。叉魚(yú)者看準(zhǔn)游魚(yú)，用帶有5個(gè)刺的長(zhǎng)竿魚(yú)叉叉魚(yú)。河里有鯉魚(yú)、狗魚(yú)、敖花魚(yú)、胖頭魚(yú)、鱘魚(yú)、大鲇魚(yú)等，有時(shí)能叉到20來(lái)斤重的大魚(yú)。

夜幕降臨，人們點(diǎn)燃火把，一個(gè)人守一個(gè)“布日闊”，魚(yú)多時(shí)得兩個(gè)人才忙得過(guò)來(lái)。

叉魚(yú)人渾身是水很快結(jié)冰

鑿冰圍網(wǎng)捕魚(yú)，是冬季里的大型捕魚(yú)活動(dòng)。每到這個(gè)時(shí)候，達(dá)斡爾族村里會(huì)組織二三十人的捕魚(yú)隊(duì)。由經(jīng)驗(yàn)豐富的長(zhǎng)者擔(dān)任“阿圍達(dá)”，即捕魚(yú)隊(duì)首領(lǐng)。

到達(dá)漁場(chǎng)后，阿圍達(dá)首先勘查魚(yú)的群棲水域，用“得戈”(鐵鉤子)在冰上劃出鑿冰眼的位置，每打一個(gè)冰眼，就量一下水深。一般從江岸附近冰下水深過(guò)膝處開(kāi)始鑿眼，冰眼直徑1.5米左右，每隔十來(lái)步就鑿一個(gè)冰眼。這些冰眼組成橫攔江面的橢圓形圈子。

下網(wǎng)時(shí)，用一根長(zhǎng)木桿拴網(wǎng)繩，從近岸處的入網(wǎng)口冰眼依次穿到每一個(gè)冰眼，每隔三個(gè)冰眼拉成一次網(wǎng)，最后把兩個(gè)網(wǎng)頭匯集在收網(wǎng)口，這樣就圍住了江中的魚(yú)，收網(wǎng)口設(shè)在江河有淺灘的一側(cè)。過(guò)去，達(dá)斡爾人編織的網(wǎng)最大的長(zhǎng)達(dá)10米、寬超過(guò)4米。

收網(wǎng)時(shí)，阿圍達(dá)一聲令下，人們排成兩行，手握網(wǎng)綱往外拉網(wǎng)。大小各異的魚(yú)被圈集聚在三四米直徑的收網(wǎng)口，上下翻躍，欲掙脫。

這時(shí)，幾個(gè)人用長(zhǎng)竿鉤子把魚(yú)挑鉤出水面。魚(yú)在跳，鉤在挑，水花飛濺，人聲歡笑，不一會(huì)兒叉魚(yú)人就渾身是水，很快結(jié)成冰，冰塊在身上嚓嚓作響。

江岸上燃起了篝火，叉魚(yú)人輪換著烤火烘干衣袍，再跑回去叉魚(yú)。坐在篝火旁休息的人們吃著噴香的烤魚(yú)，飲酒暖身，并高唱“扎恩達(dá)勒”歌調(diào)，一派繁忙熱鬧而又壯觀的豐收景象。

每年農(nóng)歷四月定為禁漁期

一次較大的集體鑿冰圍網(wǎng)捕魚(yú)活動(dòng)，從清晨雞叫前就開(kāi)始鑿冰眼，一直到半夜才收完網(wǎng)。有時(shí)從黃昏開(kāi)始起網(wǎng)，要到第二天天亮才能收完。魚(yú)多時(shí)，一次捕到的魚(yú)能裝五六十輛大轱轆車(chē)。

毅松介紹，達(dá)斡爾族的漁業(yè)是取之于自然水域魚(yú)類(lèi)的捕撈型漁業(yè)。為了保持漁業(yè)資源的永續(xù)利用，達(dá)斡爾人把每年農(nóng)歷四月定為禁漁期，人們會(huì)自覺(jué)遵守規(guī)定，不從事捕魚(yú)活動(dòng)。