我們都知道黃芪是一味很好的保健中藥，也被很多人當做保健品食用，黃芪平時大家都會用來泡水喝，很多人覺得黃芪中的功效很好，卻并不知道黃芪的功效到底好在哪里，雖然黃芪的保健作用很強也很名貴，但是大家卻并不是很了解黃芪的這種食用方法，黃芪功效與作用有哪些呢？

我們都知道黃芪是味保健功能強大的中藥，很多名人都喜歡用黃芪泡水喝，但對于黃芪真正的食用方法你又知道多少呢？今天小編就帶大家一起來看看黃芪的功效與作用及食用方法分別都有哪些？食用禁忌又有哪些？

黃芪的功效與作用及食用方法

如今，隨著西藥的普及現(xiàn)在越來越多的人開始服用西藥，而對于中藥的了解與用法卻不是太了解。

今天，就來為大家推薦一款中藥——黃芪。接下來我們將會針對黃芪的功效與作用及食用方法來進行一番深度的講解。黃芪，是中藥的一種，其多被人們稱為黃耆。黃芪藥材珍貴，屬于國家三級保護植物，其被廣泛種植在內蒙古、甘肅、黑龍江、山西等地。黃芪作為一種名貴的藥材，其具有利水消腫、補氣固表、排毒排膿等作用。

黃芪屬于國家三級保護植物

黃芪的藥用迄今已有2000多年的歷史，現(xiàn)代研究，黃芪含皂甙、蔗糖、多糖、多種氨基酸、葉酸及硒、鋅、銅等多種微量元素。

黃芪的藥用迄今已有2000多年的歷史

有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降壓和較廣泛的抗菌作用。但表實邪盛，氣滯濕阻，食積停滯，癰疽初起或潰后熱毒尚盛等實證，以及陰虛陽亢者，均須禁服。

黃芪功效主治：

黃芪的養(yǎng)生保健功效主要有益氣、固本，斂汗、生肌、利水、消水腫等。

用于治療氣虛乏力，中氣下陷，久瀉脫肛，便血崩漏，表虛自汗，癰疽難潰，久潰不斂，血虛萎黃，內熱消渴，慢性腎炎，蛋白尿，糖尿病等。炙黃芪益氣補中，生用固表托瘡。

黃芪作用：

增強非特異性免疫功能

黃芪能顯著增加血液中的白細胞總數(shù)，促進中性粒細胞及巨噬細胞的吞噬功能和殺菌能力。

給小鼠灌些用黃芪水煎的藥可以很好的增加它的脾臟NK細胞活性，這一過程與誘生干擾素會同時發(fā)生。

黃芪多糖也能刺激NK細胞的增殖，并使細胞體變大。黃芪對NK細胞活性的促進作用主要是通過誘導淋巴細胞產生7-干擾素所介導的，黃芪對NK細胞活性的促進作用與其誘導的抗病毒活性相平行。

黃芪在體外與小鼠脾臟細胞一起培養(yǎng)，也能誘生γ-干擾素。對大黃造成的脾虛小鼠黃芪水煎液和黃芪多糖，給藥后，均能恢復其脾臟產生IL-2的能力。黃芪并能增強外周血淋巴細胞對IL-2的反應性，使外周血淋巴細胞受IL-2刺激后其增殖指數(shù)增高。

隨著現(xiàn)在醫(yī)療的普及越來越發(fā)達，很多人漸漸的把心思放在了中醫(yī)們的身上，中醫(yī)講究的是中藥調理，中西醫(yī)雙合并，中藥中最常見的就是黃芪，黃芪的主治功效，可以對消腫消炎有著很好的作用，尤其是許多便秘和痔瘡的患者服用，黃芪泡水可緩解病癥。