飲食瘦身法 不做“美食控”
如果你真的下定決心讓自己不再變胖，或者從肥胖中走出來，不妨注意一些有實際意義的瘦身秘訣，這些方法或許不能讓你一下子成為瘦子，但每天一點點，你絕對能得到一個健康、苗條的身材。
第一個：每頓飯前飲一杯水
特別是出席豐盛的晚宴或者出外就餐時更需如此。因為你可能被美味佳肴吸引而過食，飯前飲水能增加你的飽感，從而自然抑制了你的食欲。此外每天應保證飲用8杯水。“適當的飲水是減肥成功的關鍵。”
第二個：聰明地吃，但并不是少吃
使自己挨餓的減肥法實際上對減肥沒有什么幫助。因為你進食一旦減少，新陳代謝的速度也會隨之下降，那么體內燃燒的熱量就會變少，導致減肥失敗。正確的減肥方案應該是改變飲食結構，多吃蔬菜、水果，這樣你攝入的熱量雖然減少了，但體內新陳代謝的速度并未改變，從而使你減肥成功。除了多吃蔬果外，還應吃大量的富含纖維的食物，直到吃飽為止。這樣有利于腸道的蠕動。
第三個：采用少吃多餐的飲食方案
第四個：開始準備一個飲食與運動的日記本
記下你每天都吃了什么食物，吃了多少，以及健身運動的一些情況。不要忘記把你喝下的飲料也記下。這樣就可以從你的日記本中找出你飲食習慣上的壞毛病，以便今后改正。
第五個：在超市購物時，要認真查看食品上的標簽
當你仔細看標簽，你也許會發現，這些食品的標明是脫脂的食品可能含有很高的糖分。這點應特別注意。
第六個：開始實行喝湯減肥法
在你的中餐或晚餐，試著喝一些比較清淡的魚湯或番茄等清湯。研究證明：在每頓飯前喝一碗清湯，更有助于減肥。因為湯會使你產生飽感又不會發胖，且營養豐富。試一試在每頓飯前喝一碗清湯的減肥法，你會收到意想不到的效果。
第七個：在你的冰箱里備足蔬菜類的健康食品
在你還不餓時事先預備好一些新鮮的蔬菜和水果，把他們洗干凈，削皮、切片。在蘋果上噴點檸檬汁可以防止蘋果因時間放得過長而變色。把這些蔬菜盛在透明的玻璃容器中放回冰箱，以備隨時取用。
第八個：采用慢食法進餐
每次進餐時，不要狼吞虎咽地吃得太快，要慢慢享用你盤中的每一份菜肴，用極慢的速度進食，最好每一口都咀嚼30次左右。研究表明，細嚼慢咽有助于減肥。
第九個：不要因為自己的減肥速度過慢而失望
你不要一天到晚地稱體重，你要把注意力集中在你采取的積極生活方式帶給你的美好變化上。
試著每天吃4至6頓飯。但每次吃得都很少。采用“少吃多餐”的飲食法，可以使你的血糖保持穩定，還能使你的食欲不致過于旺盛。可避免由于饑餓而進食過量。
