你知道嗎？枸杞泡著水喝能降血糖
當體內的血糖值過高就會形成高血糖，當人體患上高血糖的時候會出現皮膚干燥，尿多非常口渴。全身乏力，嚴重的時候會破壞人體的身體環境，長期高血糖會引起各個器官發生病變，比如腎衰竭，高血糖危害大，當你在頭痛該如何降低血糖的時候可以試一試枸杞泡水喝的辦法。
當今的醫療水平雖然很高，但是藥三分毒，相信大家都愿意在吃藥和食療之間選擇前者，枸杞大家一定不陌生，它是一種名貴的藥材，它的功效多多，能抗衰老，提高視力，抗腫瘤。。。其中有一條就是可以降血糖。枸杞多糖能明顯增強受損胰島細胞內超氧化物歧化酶(SOD)的活性，提高胰島細胞的抗氧化能力，減輕過氧化物對細胞的損傷，降低內二醛生成量，這表明枸杞多糖對胰島細胞有一定的保護作用，還可以防止動脈粥樣硬化，保護肝臟，抑制脂肪肝，促進肝細胞的再生。
當然在選擇枸杞的時候大家要選擇優質枸杞。抓一把枸杞，摸一下，不粘，不粘手，而且沒有明顯的結塊的，就是比較好的枸杞。摸上去，沒有滑潤感，而是有些澀手的，就是好的。
2.拿一顆枸杞，扒開來看一下，如果里面可以看到大量的枸杞籽，那這個枸杞就是秋枸杞，不是說秋枸杞不好，而是秋枸杞多籽，相對于夏枸杞來講，藥效和食用價值就相對弱一些。
3.取一粒枸杞放進嘴里，嘗一下，如果是甘甜，沒有發苦，就是較好的枸杞。當然，吃起來也不會有咬碎困難，而且少籽，就證明是夏枸杞。
4.好的枸杞，其實并不是顏色越紅越好。紅的不正常的枸杞是用硫磺熏出來的。實際上，如果是很好的枸杞的話，顏色是略篇黑，有點兒發黑，因為這是自干的過程中，本身枸杞失水就會有變黑的現象。
抓一把枸杞，用力捏一下，如果粘到了一起，證明枸杞反潮了，就算買回去，不幾天，也就壞掉了。如果放開，枸杞散開均勻，證明就是好枸杞。
枸杞泡水喝雖然好處多多，但也有幾個方面需要注意，枸杞屬于燥熱的食物，感冒或者腹瀉的人們要謹慎食用，此外，高血壓的患者也不適合食用，同時需要食用枸杞的朋友們也不可大量的食用枸杞，可能會出先眼睛視力下降的問題。
