多寶魚與很多魚不同，它的身體表面有一層保護液，非常粘稠，需要用刀反復刮干凈。若想洗的干凈點，刮一遍，再洗一遍，不滑為止。
多寶魚怎么殺？殺多寶魚的注意事項
多寶魚怎么殺
1、先找對魚肚子（肚子很小），一般為于頭部的左下方（軟的地方就是肚子），用剪刀或小尖刀將其劃開，掏出內臟清洗。
2、將魚鰓用手或剪刀將其去除。
3、洗凈。
4、或者從魚鰓那里開個口子~~把鰓和內臟掏出來。
5、那種魚皮,上面的那層皮,也是在鰓那里一撕,整張片就掉了。
殺多寶魚的注意事項
鮮活的多寶魚在掙扎是比較有力的，請按在案板上操作。
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