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中醫推薦的補血藥物

中醫常說，當歸、黃芪、熟地、雞血藤是補血的四大藥物。當然中醫覺得，氣血石雙互為用的，“氣為血帥，血為氣母”，所以在補血過程中，需要益氣，這時候可以加點北芪、黨參這一類健脾益氣的才能夠固血。

中醫推薦補血食療

當歸羊肉湯

材料：羊肉500克、當歸30克、醋適量、蔥適量、姜15克。

調味料：料酒適量、胡椒粉少許。

做法：

1、羊肉焯水后洗凈備用(放幾滴醋可去腥)；

2、除胡椒粉外，所有材料放入砂鍋里，大火煮開后，轉小火煲5小時左右，最后撒些胡椒粉即可。

枸杞烏雞湯

材料：烏雞1只(約500克)、干淮山40克、枸杞20克、姜4片。

調味料：紹興酒少許、鹽適量。

做法：

1、將淮山、枸杞泡水20分鐘后備用；

2、將烏雞氽燙后去除血水備用；

3、將所有材料放入燉盅內，加入紹興酒及熱水，放入蒸蘢或鍋中以大火先蒸20分鐘后，再轉中火燉2小時即可起鍋，起鍋前加入鹽調味即可。

紅衣花生煮瘦肉或排骨

材料：瘦肉(或排骨)500克、紅衣花生40克、蔥適量。

調料：米酒適量。

做法：

1、排骨洗凈，切成小塊，放入開水鍋焯燙一下，去污斷生；

2、花生米用熱水浸泡20分鐘，剝去紅衣；

3、鍋置于火上，放油燒開，所有材料和調理放進鍋里，大火煮開后，轉小火煮30分鐘，最后撒上蔥花即可。

熟地紅棗瘦肉湯

材料：豬肉(瘦)60克、熟地黃30克、紅棗20克。

調料：茴香籽[小茴香籽]3克。

做法：

1、將熟地黃、紅棗、小茴香洗凈；

2、豬瘦肉洗凈，切塊；

3、把全部用料一齊放入瓦鍋內，加清水適量，武火煮沸后，文火煮一小時，調味即可。

補血最佳時機

中醫不主張經前過度補血，而且經期和經后，就是女性補血的最佳時機。

適宜食物

1、主食及豆類的選擇

選擇粳米、糯米、小米、黃米、大麥、莜麥等礦物質豐富的食物可補氣；紫米、黑米等高鐵、粘多糖豐富的食物補血效果佳。

2、肉蛋奶的選擇

雞肉、鵝肉、牛肉、兔肉、狗肉、鵪鶉、野雞、豬肚、青魚、鰱魚、刀魚、鯧魚、章魚、驢肉等硫胺素、核黃素、尼克酸豐富的食物有助于補氣；豬肉、羊肉、牛肉、豬肝、羊肝、牛肝、豬血、鴨血、甲魚、鯧魚、鱖魚、黃魚、章魚、海鰻、鱔魚、烏賊、海參、蛤肉、帶魚等富含蛋白、生物堿的食物則有利于補血。

3、水果的選擇

栗子、蓮子、榛子、大棗、椰子等微量元素豐富的食物對于補氣有特殊功效；桑椹、荔枝、松子、龍眼肉、大棗、花生、櫻桃、葡萄干等葉酸、煙酸、黃酮類豐富的食物則利于補血。

4、蔬菜的選擇

補氣的可選擇山藥、馬鈴薯、南瓜、冬筍、胡蘿卜、香菇、扁豆等b族維生素豐富的食物；補血的黑木耳、地耳、黃花菜、菠菜、胡蘿卜、藕、發菜等富含粘多糖、葉酸、生物堿的食物。

5、飲食禁忌

忌煙酒及辛辣刺激食物，食物以溫和細軟為補，忌食生冷寒涼之物；同時少食燒烤、煙熏類食物。

要想有個好膚色，要想看起來皮膚好好、年輕百倍，就注意補血，還要保證充足的睡眠，讓你年輕好氣色。