秋天適宜喝什么粥
粥類(lèi)主要是我們每天的早餐，特別是潮汕地區(qū)的朋友們，你們?cè)缟贤前字嗉由闲〔耍驗(yàn)榘字嗍强梢耘傅摹Ｇ锾斓臅r(shí)候我們適宜喝一些補(bǔ)腎補(bǔ)肺的粥類(lèi)，比如我們可以喝木耳粥、百合粥以及芝麻粥等，這些粥類(lèi)對(duì)于我們補(bǔ)虛以及養(yǎng)胃生津是有很大作用的，希望你們可以自己動(dòng)手去制作它。
梨子粥 用梨子兩個(gè)，洗凈后連皮帶核切碎，加粳米100克煮粥。有生津潤(rùn)燥、清熱化痰的功效，亦可用作秋季保健食品。
木耳粥 將白木耳5～10克浸泡發(fā)漲，加粳米100克，大棗3～5枚同煮粥。白木耳味甘淡性平，有滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)胃生津的作用。
百合粥 用新鮮百合60克，冰糖適量，加粳米100克煮粥，有清心潤(rùn)肺功效。
芝麻粥 將黑芝麻適量淘洗干凈，曬干后炒熟研碎，每次取30克，同粳米100克煮粥。芝麻可潤(rùn)五臟，補(bǔ)虛氣。
菊花粥 用菊花50克煎湯，再與粳米100克同煮粥，具有清暑熱、散風(fēng)熱、清肝火、明眼目的作用，對(duì)秋季風(fēng)熱感冒、心煩、咽燥、目赤腫痛等有一定效果。
沙參銀耳粥 材料：沙參50克，銀耳50克，粟米50克，冰糖10克。做法：沙參洗凈，放入陶器罐內(nèi)，加入清水，先煮30分鐘—40分鐘，去沙參，放入銀耳、粟米(均洗凈)。再煮1小時(shí)放入冰糖，再 熬10分鐘—15分鐘，即可食用。
為了幫助大家在秋天的時(shí)候可以對(duì)于自己的飲食問(wèn)題引起重視，我們建議大家可以記住這篇文章介紹的粥類(lèi)。你們?cè)谄綍r(shí)適當(dāng)?shù)暮纫恍┚栈ㄖ嘁约鞍俸现啵@對(duì)于你們養(yǎng)胃生津以及清肝等是有很大幫助的，可以去除秋天的干燥氣息。
