板栗核桃粥怎么做？
核桃是我們?cè)S多人都拿來(lái)當(dāng)零食的一種食物。這種見(jiàn)過(guò)具有非常好的作用和效果。對(duì)于小孩子和老年人來(lái)說(shuō)，在生活中多吃粥是非常不錯(cuò)的。因?yàn)椋囝?lèi)非常利于胃腸道的吸收，能夠很好的促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)的吸收，排便排毒也就很通暢了。今天，我們來(lái)學(xué)習(xí)一下板栗核桃粥具體怎么做才會(huì)比較好吃吧。
材料
材料圓糯米1杯，核桃仁75克，板栗六個(gè) ，調(diào)味料水8杯，冰糖112克
做法
1、圓糯米洗凈，加水8杯浸泡20分鐘，移到爐火上煮開(kāi)，改小火煮到米粒熟軟。
2、核桃仁、板栗洗凈，放入粥內(nèi)同煮，并加入冰糖調(diào)味，待冰糖融化即可熄火盛出食用。
熬粥筆記
1、用生核桃或炸過(guò)的核桃都可以，牙齒不好的老人或小孩，可以將核桃磨碎后再拌入同煮。
2、如果粥太黏稠需要加水的話(huà)，要加開(kāi)水，免得產(chǎn)生水米分離的情形。
食療效益
去淤血，止咳嗽，通潤(rùn)大便，止心腹痛
1.核桃含有豐富的不飽脂肪酸，經(jīng)常食用核桃，不但不會(huì)升高血糖，還能減少腸道對(duì)膽固醇的吸收，適合高血脂、高血壓、冠心病病人食用，核桃含有大量的脂肪，能潤(rùn)腸，治療大便秘結(jié)，可使消瘦的人增重。
2.核桃中的脂肪酸只要是亞油酸，他是人體的必需脂肪酸，是人體理想的肌膚美容劑。
3.核桃含有豐富的維生素B族和維生素E，可以細(xì)胞老化，有健腦，增強(qiáng)記憶力和延緩衰老的作用。
4.核桃仁含有亞麻油酸及鈣、磷、鐵，是人體理想的肌膚美容劑，經(jīng)常食用有潤(rùn)肌膚、烏須發(fā)，及具有防治頭發(fā)過(guò)早變白和脫落的功能。
好吃的板栗核桃粥，希望都不要錯(cuò)過(guò)了。小編給大家?guī)?lái)的這道粥相當(dāng)不錯(cuò)吧。核桃和板栗含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是相當(dāng)高的。希望大家能夠好好的在周末的時(shí)候給家人做一頓這樣的粥，你一定會(huì)給家人帶來(lái)一個(gè)溫暖而舒適的美食享受，吃的健康才是最好的。
