韓式南瓜粥的家常做法
2017-07-08 21:43:54 來源：360常識網
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導語：粥是很多人喜愛的選擇，粥的營養價值很高，吃粥對身體有很好幫助，不過在喝粥的時候，一定要適量進行，粥在選擇的時候都是不能過多進行，否
粥是很多人喜愛的選擇，粥的營養價值很高，吃粥對身體有很好幫助，不過在喝粥的時候，一定要適量進行，粥在選擇的時候都是不能過多進行，否則對身體營養吸收會有損害，同時喝粥也要選擇適合自己的，韓式南瓜粥適合各類人群選擇，對韓式南瓜粥的做法如何呢？
韓式南瓜粥的做法一：
材料：南瓜、糯米、冰糖、鹽少許
做法
1、糯米提前洗凈侵泡1小時或洗凈冷凍：)
2、南瓜洗凈去皮或保留皮，切塊或片，放鍋中加水、糯米一起熬制。
3、開鍋后開小火煮，加冰糖、鹽。
4、關火，用攪拌機攪拌一下就大功告成了。
小訣竅
1、鹽是提甜味的添加劑真的得很少放哦！
如果拿捏不準，不放鹽用糖和純冰糖提味也行。
2、冰糖也是不能太甜，少量逐漸品嘗后慢慢加。
3、作料的多少直接影響它的味道。
做法二：
材料：南瓜500克，糯米粉2匙，白糖適量。
做法
1、南瓜去皮洗凈切厚片，蒸熟后用湯匙壓成泥。
2、把南瓜泥放入小鍋中，加入適量水以小火煮開，再加入糯米粉邊煮邊攪拌至濃稠發亮，依個人喜好放適量白糖攪勻即可。冬天熱食，夏天放冰箱冷藏后吃更爽。
做法三：
材料：大米，南瓜，糖
做法
1.南瓜切小塊，大米淘洗干凈，浸泡一會;
2.鍋中加入適量清水，然后把南瓜和大米一同放入;
3.燒開后轉小火煮四十分鐘，出鍋前用勺子把南瓜攪爛融到粥里即可;
4.晾涼后放入冰箱冷藏，吃時盛小碗，加入糖拌勻即可。
在對韓式南瓜粥的做法認識后，制作韓式南瓜粥的時候，一定要適量進行，這類粥不能放置時間太長，否則在吃的時候，對身體沒有任何幫助的，尤其是在夏季，韓式南瓜粥放置時間太長很容易壞掉，吃完后會有拉肚子現象。
