銀耳蓮子紅棗在我們生活中經(jīng)常見(jiàn)到，它們具有非常好的藥用價(jià)值，也有非常好的實(shí)用價(jià)值，在熬粥的時(shí)候?qū)⑦@幾種食材搭配起來(lái)，熬出來(lái)的粥清新可口，甘甜爽滑，很多人都喜歡在熬粥的時(shí)候加入這幾種食材，對(duì)女性朋友在滋補(bǔ)身體方面具有很好的作用，是女性朋友的補(bǔ)養(yǎng)佳品，那么，銀耳蓮子紅棗的功效有哪些呢？我們一起來(lái)了解一下。

蓮全身是寶，藕、葉、葉柄、蓮蕊、蓮房（花托）入藥，能清熱止血；蓮心（種子的胚）有清心火、強(qiáng)心降壓功效；蓮子（堅(jiān)果）有補(bǔ)脾止瀉、養(yǎng)心益腎功效。蓮藕可作蔬菜食用或提取淀粉（藕粉）。蓮原指其果實(shí)，俗稱蓮蓬；花、果實(shí)都泛稱為蓮。其地下莖的肥大部分稱藕。根據(jù)栽培目的的不同，分為三大栽培類型，即藕蓮、子蓮、花蓮。

銀耳藥性作用緩慢，需久食才有效。夏天，最容易發(fā)生中暑，除了避免日曬高溫環(huán)境外，還可制作冰糖銀耳湯解暑。 做法：取銀耳10克、冰糖30克，將銀耳洗凈泡發(fā)，與冰糖一同放入砂鍋內(nèi)，加水熬成湯。銀耳富含膠質(zhì)，能促進(jìn)黏多醣形成，不但豐胸也能使肌肉結(jié)實(shí)骨骼強(qiáng)壯。其中豐富的纖維質(zhì)還能通腸清宿便，預(yù)防便秘。

棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細(xì)胞：藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟，紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞，甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)；經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石，這是因?yàn)轷r棗中豐富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?，膽固醇少了，結(jié)石形成的概率也就隨之減少；棗中富含鈣和鐵，它們對(duì)防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用，中老年人更年期經(jīng)常會(huì)骨質(zhì)疏松，正在生長(zhǎng)發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對(duì)他們會(huì)有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。

以上就是銀耳蓮子紅棗的功效的全部?jī)?nèi)容，根據(jù)以上的了解我們知道，銀耳蓮子紅棗都是非常有營(yíng)養(yǎng)的食材，可以幫助人們補(bǔ)血養(yǎng)氣，滋補(bǔ)身體，但是在補(bǔ)養(yǎng)身體的時(shí)候要選擇適合自己的中藥材，不能盲目的食用，根據(jù)自己的需要選擇適合自己的藥材，這樣才能起到滋補(bǔ)身體的作用。