藍梅的藥用價值有哪些呢
藍莓是生活中很常見的一種水果，藍莓的顏色藍藍的，酸酸甜甜的味道，富含有豐富的營養價值，常吃對清熱敗火，治療咳嗽，肺氣腫有著很好的功效，藍莓果實與其他的水果一樣，含有豐富的糖酸，維c，其實藍莓也算得上是一種中藥材，生長在大興安嶺地帶，那么藍莓的藥物價值有哪些呢？
藍莓怎么吃
下面，我們先來看看藍莓的介紹，了解一下什么是藍莓。
藍莓，意為藍色的漿果之意，一種小漿果，顆粒小，果實呈藍色，并被1層白色果粉包裹，果肉細膩，甜酸適口，且具有香爽宜人的香氣，為鮮食佳品。又名藍梅、篤斯、篤柿、嘟嗜、都柿、甸果、篤斯越桔，是雙子葉植物杜鵑花科越橘屬的一種低灌木的果實，原產于北美洲與東亞。我國主要產在大興安嶺和小興安嶺林區尤其是大興安嶺中部，而且都是純野生的，矮腳。
別看藍莓小，但是營養價值很高，而且美味可口，下面我們就看看藍莓的營養價值。
藍莓果實與其他蔬果一樣，含有常規的糖、酸和Vc，此外，還富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白質、花青苷、食用纖維以及豐富的K、Fe、Zn、Ca等礦物質元素，尤其是花青素，含量很高。
做蛋糕的材料
藍莓是一種營養價值非常高的水果，它富含糖、酸、Vc、VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白質、花青苷、食用纖維以及豐富的K、Fe、Zn、Ca等礦物質元素，此外還含有豐富的花青素。
下面我們看看藍莓怎么吃，既美味有有趣。
1、 藍莓最簡單的吃法就是向其他水果一樣直接洗干凈了吃;
2、 從超市的貨架上，我們可以知道，藍莓可以用在果凍、果醬與派上，也會加入瑪芬中烘培，藍莓果醬是由藍莓、糖、水與果膠所組成的果醬。美味又有營養。
其實大家可不要小看這藍莓，藍莓中藥藥性非常豐富的，用藍莓做蛋糕既美味又有營養，藍莓還可以促進新陳代謝，在吃完蛋糕以后吃幾顆藍莓能夠促進脂肪代謝，也不用擔心會發胖了，藍莓做成的果醬吃完之后具有美容養顏，調理氣血，促進腸胃消化的功效。
