吃鮮山楂有什么好處呢
鮮山楂有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值，并且鮮山楂制成的山楂制品也同樣可以起到消食健胃的作用。如果食欲不振或者是食欲不好，就可以在飯前吃幾顆鮮山楂，能夠改善這種情況。并且經(jīng)常吃鮮山楂還能夠預(yù)防冠心病的發(fā)生，改善睡眠質(zhì)量。下面，我們就一起來(lái)看看吃鮮山楂的好處吧！
山楂含有大量的維生素C與微量元素，能夠擴(kuò)張血管，降低血壓，降低血糖，能夠改善和促進(jìn)膽固醇排泄而降低血脂，預(yù)防高血脂的發(fā)生，山楂能夠開胃促進(jìn)消化，山楂所含有的脂肪酶也能夠促進(jìn)脂肪的消化。山楂所含有的黃酮類與維生素c、胡蘿卜素等物質(zhì)能夠阻斷并減少自由基的生成，可增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，延緩衰老，防癌抗癌。山楂能夠活血化瘀，幫助消除瘀血狀態(tài)，輔助治療跌打損傷。山楂對(duì)子宮有收縮作用，在孕婦臨產(chǎn)時(shí)有催生效果。
常食山楂能夠擴(kuò)張血管、降低血糖、降低血壓，防治心血管疾病和老年性心臟病。利用山楂果實(shí)治療疾病，在中國(guó)已有悠久的歷史。《唐本草》記：汁服用止水痢；《本草綱目》記：山楂化飲食，消肉滯等。凡脾胃虛弱，食物不消化，胸腹酸刺脹悶者，于膳后Ⅱ爵兩三枚絕佳。中醫(yī)認(rèn)為，山楂更具有生津止渴，活血化瘀等功能。而且近代藥物理化研究發(fā)現(xiàn)山楂的藥用價(jià)值滲透到血液血脂領(lǐng)域更為明顯。
要注意的是，鮮山楂最好不要加熱吃，并且加熱之后會(huì)更酸。在吃完鮮山楂之后最好要刷牙，都則酸會(huì)腐蝕牙齒，不利于牙齒健康。其中不適合吃鮮山楂的人士孕婦，孕婦吃多了鮮山楂可能會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn)。但如果是腸胃不好的朋友，可以煮熟之后再食用。
