大家都知道姜汁有驅(qū)寒醒酒的功效，而紅糖水呢也有保暖，驅(qū)寒，活血的功效。這兩種食品都是生活中常見又必不可少的。那么，當(dāng)姜汁遇上紅糖，又有什么樣的功效呢？想必是對(duì)我們有很多的好處吧。小編也想要知道它的作用，以后可以讓家里人進(jìn)行養(yǎng)生。我們一起去看一看它的作用吧。

姜辣素可刺激心臟、皮膚，促使全身毛孔舒張，從而散熱出汗，隨之帶出病菌毒素污物，而有益健康。

科學(xué)證實(shí)，生姜還有抑制癌及預(yù)防心血管疾病的作用。從姜中提取的精華素，還可以被用來治療偏頭痛、行動(dòng)障礙和關(guān)節(jié)炎。

暖胃驅(qū)寒、預(yù)防和治療感冒：我國民間早就有喝紅糖姜湯的習(xí)慣。

生姜還能刺激味覺神經(jīng)，促使消化分泌，增強(qiáng)消化吸收功能，起到健胃止嘔的作用。

將紅糖煮成紅糖水喝比直接吃更容易吸收其中的營養(yǎng)成分，且更加具有補(bǔ)中益氣、健脾胃、暖胃的功效，紅糖水是早期最常見又實(shí)用的紅糖養(yǎng)生飲品。孕婦產(chǎn)后失血多，體力和能量消耗大，在產(chǎn)后的7～10天中若喝一些紅糖水，能補(bǔ)充能量、增加血容量，有利于產(chǎn)后體力的恢復(fù)，且對(duì)產(chǎn)后子宮的收縮、恢復(fù)、惡露的排出以及乳汁分泌等，也有明顯的促進(jìn)作用。紅糖水對(duì)婦女月經(jīng)順暢也有幫助，可讓身體溫暖，增加能量，活絡(luò)氣血，加快血液循環(huán)，月經(jīng)也會(huì)排得較為順暢。經(jīng)后若感覺精神差，氣色不好，可以在每天中餐前，喝一杯濃度約20%的紅糖水。不適癥狀較重時(shí)則可在晚餐前再加飲一杯，持續(xù)一星期即可有效改善。

除了飲用之外，紅糖水也能用于外敷，同樣具有排毒滋潤的功效，老一輩的人大多經(jīng)歷過小孩子被蜜蜂蟄了，傷口又紅又腫，疼痛難耐，此時(shí)父母會(huì)取少許濃度較高的紅糖水涂抹于紅腫處，一會(huì)兒疼痛就能減輕，紅腫也會(huì)逐漸消退。秋冬季節(jié)皮膚因寒冷干燥而瘙癢，也可用紅糖水洗擦、清潔，可有效地減輕干癢的感覺。

紅糖從何而來「紅糖」的原料是甘蔗，含有95%左右的蔗糖，古法是將收割下來的甘蔗經(jīng)過切碎碾壓，壓出來的汁液先去除泥土、細(xì)菌、纖維等雜質(zhì)，接著以小火熬煮5～6小時(shí)，不斷攪拌讓水份慢慢的蒸發(fā)掉，使糖的濃度逐漸增高，高濃度的糖漿在冷卻后會(huì)凝固成為固體塊狀的粗糖，也就是紅糖磚，這樣的傳統(tǒng)做法保持了甘蔗原本的營養(yǎng)，同時(shí)也使紅糖帶有一股類似焦糖的特殊風(fēng)味。制作過程中熬煮的時(shí)間越久紅糖磚的顏色也越深，紅糖呈現(xiàn)出不同深淺的紅褐色！

看了上面這些關(guān)于姜汁紅糖的功效，小編才意識(shí)到原來以前很多小毛病都可以通過多喝這種飲品來緩解。姜，本身就是一個(gè)寶，大家都可以買一點(diǎn)放在家里以備不時(shí)之需。大家有空就多喝點(diǎn)姜汁紅糖來調(diào)節(jié)身體吧。