相信大家都知道銀耳紅棗一起燉湯是絕配，不僅能夠養(yǎng)顏美容，還能調(diào)理女性們的身體，進(jìn)行適當(dāng)補(bǔ)血，有益而無(wú)一害的。那么，如果該湯加上梨，又會(huì)有什么效果呢，很多人知道梨可以潤(rùn)肺止咳，但并不知道它只適用于燥咳。除此之外，梨還有什么功效呢？小編來(lái)告訴大家。

梨可以潤(rùn)肺，但是它只適用于燥咳，所以把梨燉湯吃效果更好。因?yàn)槔鎻闹嗅t(yī)上來(lái)說(shuō)屬于寒性，如果是因內(nèi)在缺乏陽(yáng)氣，或者是風(fēng)寒感冒引起的咳嗽就不適合吃梨，尤其是生吃。雪梨湯的做法有很多，小于今天來(lái)告訴你，不同的做法都有哪些不同的功效！

帶皮煮：煮梨的時(shí)候要用整只梨，也就是梨皮和梨核一起煮。因?yàn)槔婧藢偎?，梨肉屬干，梨皮在煮熟以后就成為味苦性寒，所以能起到清除肺熱的作用?/p>

和紅棗銀耳一起煮：一起煮能起到潤(rùn)燥、化痰、補(bǔ)氣血，美容養(yǎng)顏的作用，同時(shí)還是疏理氣血、止咳生津。

和烏梅一起煮：在煮的時(shí)候加入烏梅和甘草一起煮，能有很好的潤(rùn)肺止咳的作用。煮出來(lái)的湯甘甜爽口，所以很適合孩子食用。

銀耳本有清肺、潤(rùn)肺的功效。加蓮子能滋腎水，成銀耳蓮子湯;常喝對(duì)腎肺陰虛咳嗽，干咳及肺結(jié)核有很好的療效。

雪梨銀耳湯止咳潤(rùn)肺，患有支氣管炎、支氣管炎擴(kuò)張、肺結(jié)核的病人在夏季容易犯病而發(fā)生咳嗽，可服用銀耳雪梨羹進(jìn)行治療。取銀耳6克、雪梨1個(gè)、冰糖15克，將銀耳泡發(fā)后燉至湯稠，再將雪梨去皮核，切片后加到湯內(nèi)煮熟再加入冰糖即成。此方對(duì)大便燥結(jié)者也有較好療效。

怎樣做雪梨銀耳湯？

原料：雪梨、銀耳、紅棗、枸杞、糖(冰糖)

步驟：

1、取兩個(gè)雪梨，洗凈去皮切塊備用。

2、把枸杞跟紅棗過(guò)水后備用。

3、把提前15分鐘泡好的銀耳把中間的蒂去掉，撕成小塊備用。

4、把之前燒好的水倒進(jìn)鍋里。

5、待水再沸騰時(shí)，把備好的銀耳倒入鍋內(nèi)。

6、蓋上鍋蓋用大火煮幾分鐘后，再用小火熬，總共煮上十來(lái)分鐘。

7、然后倒入雪梨繼續(xù)煮上5 -6分鐘。

8、中間記得要攪拌下，避免銀耳粘鍋哦。

9、過(guò)了5-6分鐘后，把備好的紅棗倒入鍋內(nèi)，也熬個(gè)5-6分鐘。

10、然后舀兩勺糖倒入。(最好用冰糖)

11、攪拌均勻，再把枸杞放進(jìn)去。

12、再次沸騰后，蓋上鍋蓋悶會(huì)兒，不要馬上出鍋哦。

13、悶好后，盛上來(lái)開(kāi)吃咯。做法超簡(jiǎn)單哦。(有條件的話放冰箱里涼了再吃口感很好，或者晾涼再吃哦。)

注意事項(xiàng)：雪梨、糖、銀耳的量根據(jù)自己的需要放。剛開(kāi)始煮的時(shí)候水要加足夠，因?yàn)橹虚g水會(huì)蒸發(fā)小部分，最好不要中途加水。

以上就是介紹了幾種不同的煮梨方法起到的不同的功效，當(dāng)然了，要想預(yù)防感冒，美容養(yǎng)顏，還需要堅(jiān)持長(zhǎng)期食用這類(lèi)食品，從身體內(nèi)部調(diào)理，不是一朝一夕的事情，另外，還要保證堅(jiān)持鍛煉身體，增強(qiáng)免疫力。