青椒炒藕片的做法及功效是什么？
生活中有很多的家常菜，比如青椒炒藕片，這是非常受歡迎的一道菜，不僅因?yàn)樗奈兜朗軞g迎，這個(gè)里面的青椒和藕片都是生活中非常有營養(yǎng)價(jià)值的素菜，基本上一年四季都可以吃到這種菜，那么這道菜的怎么做會更好吃一點(diǎn)呢，還有哪些營養(yǎng)功效呢，下面就一起看一看吧。
食材
主料：青椒50g 藕300g 輔料：油適量，鹽適量，糖適量，老抽適量，大蒜適量
青椒炒藕片的做法1.準(zhǔn)備適量大蒜拍扁
2.藕削皮。青椒洗凈
3.將藕切成薄片。青椒切成小段
4.油鍋預(yù)熱。放入大蒜。爆出香味
5.倒入藕片。
6.倒些許老抽，鹽，糖
7.放入青椒。
8.倒些許青水。翻炒兩分鐘即可。
藕切好放在水中泡著。吃的時(shí)候直接撈出。要不然放在容器內(nèi)會變黑
有效的提高睡眠治質(zhì)量
服用蓮藕能夠有效的提高睡眠質(zhì)量，這是因?yàn)樯徟褐芯哂邪采袂逍牡淖饔?，在每天晚上的時(shí)候吃一些蓮藕，能夠有效的幫助我們在睡覺的時(shí)候快速進(jìn)入深度睡眠。
蓮藕能夠養(yǎng)顏美容
蓮藕具有很好的美容作用，例如當(dāng)我們上火長痘痘的時(shí)候，服用一些蓮藕能夠有效的起到祛痘的作用。
促進(jìn)大腦發(fā)育
對于女性來說，經(jīng)常吃蓮藕還能夠有效的預(yù)、延緩更年期的到來，所以說日常多吃一些蓮藕是非常有好處的。
快速、健康減肥
擁有窈窕好身材
經(jīng)常吃蓮藕能夠起到很好的減肥作用，這主要是由于蓮藕之中含有大量的粗纖維，所以在我們服用蓮藕的時(shí)候，不僅能夠有效的促進(jìn)腸胃蠕動，同時(shí)還能夠排出身體多余的一些毒素以及廢棄物，從而達(dá)到減肥的效果。
以上介紹的就是青椒炒藕片的做法以及它的功效，它們是生活中必不可少的。特別蓮藕對于女性來說是非常好的，不僅有安神清新的作用，還是美容養(yǎng)顏的作用，還是讓你擁有好身材的食物呢，我想這么多的好處，你一定是沒有抵抗力的吧。
