晚上睡前喝豆漿有好處嗎？
很多的朋友平時都會習慣喝一些豆漿，它里面含有大量的蛋白質以及植物雌激素，對人體的健康很有好處。但是，在喝豆漿的時候最好是能夠選擇合適的時間，這樣才能使能量物質能夠更好地被人體吸收。下面我們一起來了解，有關于在平時應該如何來喝豆漿才是最為科學的。
豆漿是一種乳白色液體，是由大豆經過研磨后再與水混合而成的飲品.豆漿是人們喜愛的一種飲品，又是一種老少皆宜的營養食品，在歐美享有“植物奶”的美譽.營養功效：豆漿含有豐富的植物蛋白，磷脂，維生素B1、B2，煙酸和鐵、鈣等礦物質，尤其是鈣的含量，雖不及豆腐高，但比其他任何乳類都豐富。豆漿是防治高血脂、高血壓、動脈硬化等疾病的理想食品。多喝鮮豆漿可預防老年癡呆癥，防治氣喘病。豆漿對于貧血病人的調養，比牛奶作用要強，以喝熱豆漿的方式補充植物蛋白，可以使人的抗病能力增強，調節中老年婦女內分泌系統，減輕并改善更年期癥狀，延緩衰老，減少青少年女性面部青春痘、暗瘡的發生，使皮膚白皙潤澤。適者如斯：一般人皆可食用。女性、老人和兒童有位適合。成年人每天飲1~2次即可，每次250~350毫升；兒童200~230毫升即可。
用科學的方法去喝就更能體現出來。一是不要再豆漿中加紅糖，因為紅糖會破壞豆漿的營養和增加吸收的難度。二是不要喝未煮熟的豆漿。生豆漿含有皂素、胰蛋白酶抑制物，喝后會發生惡心、吐瀉等中毒癥狀，三是不要空腹喝豆漿。空腹喝豆漿后會使豆漿中的蛋白質過早的轉化為熱量而被消耗掉，不能起到喝豆漿的作用。四是不要用豆漿作藥引，如果把豆漿和藥一起喝，豆漿的營養成分會被藥物破壞掉或起到副作用
因此，在喝豆漿的時候應該要注意，尤其是不要喝沒有煮熟的豆漿，以免出現食物中毒，每天堅持在合適的時間適當的喝一些豆漿，能夠一定程度上延緩衰老，增強身體內雌激素的水平，對于處在更年期的女性朋友也會很有好處的。
