紅心火龍果的營養(yǎng)價(jià)值
紅心火龍果是火龍果的一種，火龍果我們也叫做是龍珠果和紅龍果，火龍果里面含有豐富的維生素和膳食纖維，火龍果有非常高食用價(jià)值，常吃火龍果能帶來很好的作用和功效，火龍果常吃可以起到減肥的功效，火龍果還有非常高的藥用價(jià)值，下文我們一起看看。
火龍果常吃可以預(yù)防血管的硬化，火龍果還能起到美白的好處，常吃火龍果有利于預(yù)防貧血并且可以起到排毒和保護(hù)腸胃的功效。
防止血管硬化
火龍果果實(shí)中的花青素含量較高，尤其是紅肉的品種。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，能有效防止血管硬化，從而可阻止心臟病發(fā)作和血凝塊形成引起的腦中風(fēng);它還能對抗自由基，有效抗衰老;還能提高對腦細(xì)胞變性的預(yù)防，抑制癡呆癥的發(fā)生。
排毒護(hù)胃
火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會(huì)自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合，通過排泄系統(tǒng)排出體外，從而起解毒作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護(hù)作用。
美白減肥
火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預(yù)防大腸癌的水溶性膳食纖維。
預(yù)防貧血
火龍果中的含鐵量比一般的水果要高，鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質(zhì)物質(zhì)不可缺少的元素，攝入適量的鐵質(zhì)還可以預(yù)防貧血。
其他價(jià)值
火龍果果實(shí)汁多味清甜、除鮮食外、還可釀酒、制罐頭、果醬等。花可干制成菜、顏色可提煉食用色素。
上文我們介紹了什么是火龍果，紅心火龍果是火龍果的一種，紅心火龍果的營養(yǎng)價(jià)值是非常高的，我們常吃紅心火龍果能夠起到很好的功效，紅心火龍果能夠預(yù)防動(dòng)脈的硬化和貧血，紅心火龍果還能起到美白和減肥，排毒和保護(hù)胃部的功效。
