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神秘果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

2017-07-06 22:19:17  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):神秘果聽(tīng)名字就覺(jué)得非常的有意思,神秘果是熱帶常綠的灌木,原產(chǎn)不是在我們國(guó)家,而是在西非,加納以及剛果這些地方。神秘果自從引進(jìn)我們國(guó)

神秘果聽(tīng)名字就覺(jué)得非常的有意思,神秘果是熱帶常綠的灌木,原產(chǎn)不是在我們國(guó)家,而是在西非,加納以及剛果這些地方。神秘果自從引進(jìn)我們國(guó)家后,我們就開(kāi)始栽培。神秘果有神秘的作用,我們好奇的是既然叫神秘果,有什么特殊的作用和功效,是否有豐富的營(yíng)養(yǎng)呢?

神秘果有很高的價(jià)值,除了有食用的價(jià)值外,還有藥用的價(jià)值,神秘果含有豐富的醣蛋白,神秘果的維生素C和KI也是非常多的,神秘果還含有檸檬酸和琥珀酸以及草酸等,所以能提供我們?nèi)梭w所需要的。

喬木或灌木,有時(shí)具乳汁,髓部、皮層及葉肉有分泌硬橡膠的乳管,幼嫩部分常被銹色、通常2叉的絨毛。單葉互生,近對(duì)生或?qū)ι袝r(shí)密聚于枝頂,通常革質(zhì),全緣,羽狀脈;托葉早落或無(wú)托葉。花單生或通常數(shù)朵簇生葉腋或老枝上,有時(shí)排列成聚傘花序,稀成總狀或圓錐花序,兩性,稀單性或雜性,輻射對(duì)稱,具小苞片;花萼裂片通常4-6,稀至12,覆瓦狀排列,或成2輪,基部聯(lián)合;花冠合瓣,具短管,裂片與花萼裂片同數(shù)或?yàn)槠?倍,覆瓦狀排列,通常全緣,有時(shí)于側(cè)面或背部具撕裂狀或裂片狀附屬物;能育雄蕊著生于花冠裂片基部或冠管喉部,與花冠裂片同數(shù)對(duì)生,或多數(shù)而排列成2-3輪,分離,花藥2室,藥室縱裂,通常外向;退化雄蕊有或無(wú),如存在則與雄蕊互生,鱗片狀至花瓣?duì)睿ǔo(wú)殘存花藥;雌蕊1,子房上位,心皮4或5(1-14),合生,中軸胎座,每室1側(cè)生下轉(zhuǎn)(肉實(shí)樹(shù)屬)或上轉(zhuǎn)胚珠,著生于胎座基部,珠被1層,珠孔向下,花柱單生,通常頂端分裂。果為漿果,有時(shí)為核果狀,果肉近果皮處有厚壁組織而成薄革質(zhì)至骨質(zhì)外皮。種子1至數(shù)枚,通常具油質(zhì)胚乳或沒(méi)有,種皮褐色,硬而光亮,富含單寧,有各種各樣的疤痕,子葉薄或厚,有時(shí)葉狀。

因果實(shí)含有特殊的醣蛋白,可將酸度高的水果轉(zhuǎn)化成瓊漿玉露般的甘甜。常生吃熟果或濃縮錠劑具有調(diào)整高血糖、高血壓、高血脂、痛風(fēng)、尿酸、頭痛等,達(dá)正常值穩(wěn)定作用之功效。果汁涂抹于蚊蟲(chóng)叮咬處能消炎消腫。種子可解心絞痛、喉嚨痛、痔瘡等。葉子泡茶或做菜能調(diào)整高血糖、高血壓、保護(hù)心臟、美顏瘦身、排毒通便、控制尿酸、減輕痛風(fēng)痛證、且能解酒。

神秘果果樹(shù)枝葉提取物及其提取方法和應(yīng)用。將神秘果枝葉粉碎,得提取原料;加入乙醇水溶液,回流提取2~5小時(shí),過(guò)濾,上清夜減壓蒸餾,冷凍干燥,得枝葉粗提取物干粉溶于水中,經(jīng)大孔吸附樹(shù)脂處理,然后用乙醇水溶液洗脫,得到收集液分別進(jìn)行真空濃縮,冷凍干燥得精制枝葉提取物;得到的提取物含總酚66.5%,枝提取物含總酚84.1%。對(duì)于DPPH·清除能力是谷胱甘肽的7.9和7.8倍;對(duì)于氧自由基吸收能力是谷胱甘肽的7.0和6.2倍;具有良好的黃嘌呤氧化酶抑制活性;可用于制備抗氧化劑、抗痛風(fēng)藥物和保健品。

上文我們介紹了什么是神秘果,也知道了神秘果的由來(lái),神秘果對(duì)于我們?nèi)梭w的作用實(shí)在是太大,它有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,能補(bǔ)充我們?nèi)梭w需要的多種維生素,能起到保護(hù)心臟,抗衰老,美容,降低血糖等功效。

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