紅螺的營養(yǎng)價值

2017-07-06 22:03:07　　來源：360常識網　　熱度： ℃

導語：紅螺是一種人們比較常見的海鮮食物紅螺的肉質非常鮮美肥厚，是一種很好吃的海產品在沿海地區(qū)非常受人們的歡迎紅螺除了被人們食用外，由

紅螺是一種人們比較常見的海鮮食物.紅螺的肉質非常鮮美肥厚，是一種很好吃的海產品.在沿海地區(qū)非常受人們的歡迎.紅螺除了被人們食用外，由于其外形的好看，人們也常常將紅螺當做收藏品保存起來.現(xiàn)在市場上很多的首飾都是用海鮮的殼做成的，樣子非常好看.紅螺不僅營養(yǎng)豐富而且它還有這很多很好的作用.

基本上一提到紅螺，人們第一件事情就是想到吃它，這也是因為紅螺的做法多種多樣，可以帶殼做，也可以去殼取肉來做菜.那么紅螺都有什么營養(yǎng)價值呢？今天就帶大家了解一下.

食療作用

海螺味甘、性冷、無毒，具有清熱明目、利膈益胃的功效，對心腹熱痛，肺熱肺燥，雙目昏花等病癥有一定的功效.

適宜人群

一般人群均可食用

1.適宜黃疸，水腫，小便不通，痔瘡便血，腳氣，消渴，風熱目赤腫痛以及醉酒之人食用;適宜癌癥，干燥綜合征者食用;也適宜肥胖癥，高脂血癥，冠心病，動脈硬化，脂肪肝者食用.

2.凡屑脾胃虛寒，便溏腹瀉之人忌食;因螺性大寒，故風寒感冒期間忌食，女子行經期間及婦人產后忌食，素有胃寒病者忌食.

食物相克

螺肉不宜與中藥蛤蚧、西藥土霉素素同服;不宜與牛肉、羊肉、蠶豆、豬肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖類同食;吃螺不可飲用冰水，否則會導致腹瀉.

近些年，人們的生活水平提高，海鮮也逐漸的被搬上了每家的餐桌，海鮮雖然美味，但是人們在吃的時候一定要注意，如果有海鮮過敏史的，一定要少吃或者不吃，而且也要注意那些不能喝海鮮一起吃的食物.