藍(lán)莓的妙用有哪些
藍(lán)莓是一種健康食品，它的抗氧化效果非常好，它的成分當(dāng)中含有大量的花青素類黃酮等成分，不僅可以很好的抗氧化抵抗自由基，還能夠提升體內(nèi)血液循環(huán)。藍(lán)莓的美容養(yǎng)顏效果非常不錯，食用藍(lán)莓不僅能夠讓皮膚富有彈性，有光澤，而且還能夠減少皮膚病和皺紋的出現(xiàn)，甚至還可以淡化色斑，達(dá)到有效的美容嫩膚的效果。
藍(lán)莓中的花青素能夠進(jìn)入細(xì)胞，防護(hù)細(xì)胞膜不受自由基氧化，具有強抗氧化和抗過敏的作用。藍(lán)莓中的花青素還能夠透過血腦屏障，使得腦神經(jīng)不被氧化，能夠令腦組織功能更加穩(wěn)定，提升人體的含氧量，改善睡眠質(zhì)量。藍(lán)莓還可以改善視力、減緩疲勞。促使視網(wǎng)膜細(xì)胞中透紫質(zhì)的再生成，從而預(yù)防重度近視、視網(wǎng)膜脫落情況的發(fā)生。
藍(lán)莓中的花青素還可以改善人們的眼干、眼澀、見風(fēng)流淚以及老花眼等癥狀。它對于早期白內(nèi)障、夜盲癥、視網(wǎng)膜癥都具有治療效果。藍(lán)莓漿果是一種高纖維食品，含有相當(dāng)多的鉀，鉀能幫助維持體內(nèi)的液體平衡，正常的血壓及心臟功能，在抵抗自由基，特別是活性氧與各種疾病如癌癥、先天性免疫系統(tǒng)疾病、心血管病有著密切關(guān)系。
藍(lán)莓當(dāng)中所含有的花青素是最有效的一種抗氧化劑。不僅可以抗衰老，而且對于癌癥、心腦血管疾病等有非常好的預(yù)防和治療效果，作為一種有效的抗氧化劑，藍(lán)莓還能夠促進(jìn)腦細(xì)胞的發(fā)育。有效地提高老年人的平衡性和協(xié)調(diào)性，預(yù)防治療早期老年癡呆癥的發(fā)生，對于兒童智力發(fā)育也有很不錯的保健功效。
