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夏日控糖八個要素要知道 糖尿病人應(yīng)多吃的控糖菜

2019-08-26 12:36:24  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:夏季,糖友的血糖一般比較好控制,但是也要掌握正確的方法,如果控制不當(dāng),也容易導(dǎo)致病情加重。以下八個要素需要糖友知道。下面跟隨360常

夏季,糖友的血糖一般比較好控制,但是也要掌握正確的方法,如果控制不當(dāng),也容易導(dǎo)致病情加重。以下八個要素需要糖友知道。下面跟隨360常識網(wǎng)了解一下吧!

一、監(jiān)測病情。糖尿病患者要常監(jiān)測血糖,使空腹血糖保持在4.4~7.0mmol/L,而餐后血糖應(yīng)穩(wěn)定在5.5~8.0mmol/L,糖友需根據(jù)自身情況進行控糖。

二、適當(dāng)補水。夏季高溫,出汗多,血液變得濃稠,會造成血糖升高,尤其是糖尿病患者,會覺得口干難耐,此時宜多飲水,以補充體內(nèi)水分的不足。一般來說,平時糖尿病患者需要補充800~1000毫升水,夏季可喝1500~2000毫升水。

三、吃要講究。夏季水果種類較多,水果中含有很多微量元素(如鉻、錳),對糖尿病患者身體有益。當(dāng)血糖得到很好的控制時,在兩餐之間或運動之后,可適當(dāng)進食水果。

四、堅持運動。夏季天氣炎熱,患者往往會減少運動,運動不足必然會導(dǎo)致血糖升高。一般而言,糖尿病患者可選擇游泳或餐后快走40分鐘。

五、預(yù)防感冒。糖尿病患者夏天要當(dāng)心感冒。室內(nèi)大多使用空調(diào),加上室內(nèi)空氣不易流通,容易引發(fā)感冒,尤其開著空調(diào)睡覺更易著涼。一旦發(fā)生感冒,即使是輕度感冒,也要及時治療,切不可拖延,否則容易誘發(fā)肺炎。糖尿病患者不宜長期待在空調(diào)房間里。開空調(diào)后,室內(nèi)外溫差以5℃內(nèi)為宜,同時經(jīng)常開窗通風(fēng)。

六、預(yù)防腹瀉。糖尿病患者要注意夏季飲食衛(wèi)生。在夏季,從冰箱中拿出的熟食要徹底加熱后才能食用,以保證食品安全。否則,會引發(fā)急性胃腸炎。

七、勿忘護足。夏季,人體的腳汗較多,加上涼鞋的摩擦,容易發(fā)生足部破潰。一旦足部出現(xiàn)破潰,一定要引起重視,及時到醫(yī)院治療,千萬不要自行換藥,否則容易引起感染。

八、規(guī)范治療。不管是服降糖藥還是用胰島素,都要求糖尿病患者進行規(guī)范治療,保證血糖達到正常水平。

夏日控糖菜,糖尿病人要多吃

1、南瓜

南瓜是一種性溫,味甘的蔬菜,能補中益氣,南瓜中主要含有瓜氨酸、維生素B族、脂肪、纖維素等。近年來的研究發(fā)現(xiàn),南瓜含有大量的果膠,當(dāng)南瓜與淀粉類食物同食時,會提高胃內(nèi)容物的黏度延緩胃的排空,果膠在腸道內(nèi)充分吸水后形成一種凝膠狀物質(zhì),可延緩腸道對糖的吸收,降低餐后血糖,此外,南瓜中微量元素鈷含量豐富,鈷是人體胰島細胞合成胰島素所必須的微量元素,能夠促進體內(nèi)胰島素的分泌,可降低血糖。

2、苦瓜

苦瓜是一種性寒,味苦的蔬菜,能除邪熱,解疲乏,清心明目??喙锨鍩峤舛?,除煩止渴,價廉物美,炒、拌、鹽漬均可,非常適宜夏季適用,是大眾餐桌上的常見之菜??喙嫌?ldquo;植物胰島素”之稱,藥理試驗發(fā)現(xiàn),苦瓜中所含的苦瓜皂貳,不僅有類似胰島素的作用,而且還可刺激胰島素釋放,有非常明顯的降血糖作用。用苦瓜皂甙制劑給Ⅱ型糖尿病病人口服治療,其降血糖總有效率可達到78.3%。因此糖尿病人長期服用有明顯的降血糖作用。中醫(yī)認為,苦瓜主治中暑、暑熱煩渴、結(jié)膜炎、燒燙傷、少尿等病癥。另外,苦瓜的維生素C和B1含量高,具有預(yù)防壞血病、提高人體抵抗力、保護心臟等作用。

3、胡蘿卜

胡蘿卜的提取物中有一種能降低血糖的成分,因此糖尿病人在夏季常吃胡蘿卜可以起到降血糖的作用,還能補充身體所需的大量營養(yǎng)元素。胡蘿卜含有豐富的維生素A,B族維生素,視黃醇,胡蘿卜素,膳食纖維等營養(yǎng)成分,能夠有效對抗人體內(nèi)的自由基,延緩腸道內(nèi)葡萄糖的吸收,減少血糖上升幅度,降糖效果非常明顯,對糖尿病及并發(fā)癥如高血壓,視網(wǎng)膜損傷等有較好的防治作用。

4、葫蘆瓜

在夏季西瓜、冬瓜是很多人的推薦,偏偏葫蘆瓜被遺忘在角落。他是南方盛暑天的應(yīng)時瓜蔬,素炒、滾湯、燜煮都不錯。與西瓜、冬瓜一樣,它有清熱解暑的良效,吃葫蘆瓜完全不必擔(dān)心,一方面它本身的含糖量非常低,其糖分轉(zhuǎn)化率較低,只表現(xiàn)為淡甜的口感。另一方面,科學(xué)研究表明,葫蘆瓜含有2種胰蛋白酶抑制劑,可以控制胰蛋白酶使之不能很好完成消化,從而有利于「降血糖」。從這兩點來說,葫蘆瓜特別適合高血糖人群食用。

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