產(chǎn)婦吃烏雞的做法是什么？
我們都知道孕婦的一飲一食都是特別的重要的，主要是因為一個人的飲食需要兩個人吸收，所以就得多事一些營養(yǎng)的食物。而烏雞是最養(yǎng)人的食物之一，那么今天小編就來推薦一款產(chǎn)婦能吃的烏雞，烏雞怎么樣做才最適合產(chǎn)婦吃呢？以下就是小編為您搜集的相關烏雞的做法。
一 桂圓黑棗燉烏雞
原材料 烏雞350克、桂圓20克、黑棗15克、生姜10克
調(diào)味料 鹽3克、味精2克、雞精3克
做法 1、雞洗凈切成小塊，黑棗洗凈，生姜切片。
2、將烏雞塊放入沸水中汆去血水。
3、再將烏雞塊、桂圓、黑棗、姜片一起裝入燉盅中，下入調(diào)味料燉1小時至熟即可。
特別提示：桂圓不宜放得過多，以免太甜。
二 枸杞汽鍋雞
原材料 枸杞20克、烏雞100克、紅棗10粒、生姜5克
調(diào)味料 鹽5克、雞精粉5克、味精2克、花雕酒10克
做法 1、烏雞洗凈斬塊，枸杞洗凈泡發(fā)，生姜洗凈切片。
2、鍋上火，注入適量水燒開，放烏雞塊焯燙，撈出瀝水。
3、將所有材料和調(diào)味料放入盅內(nèi)，入蒸鍋蒸30分鐘，至烏雞熟爛入味即可食用。
特別提示：蒸的時間要長才能入味。
三 封烏骨雞湯
原材料 烏骨雞1只、姜片、黨參各適量
調(diào)味料 鹽、味精各少許
做法 1、烏骨雞洗凈后，斬成大塊過水備用。
2、在蒸盅底放入姜片、黨參，再將烏骨雞放入籠內(nèi)蒸60分鐘。
3、待之酥爛后，按個人口味調(diào)入鹽、味精即可。
特色介紹 肉香、湯鮮、味美。
以上就是今天小編為您推薦的產(chǎn)婦怎樣吃烏雞最營養(yǎng)的做法，不知各位都記住了沒。烏雞比一般的雞營養(yǎng)價值要高出很多烏雞可以做湯也可以燉食，都是非常適合產(chǎn)婦們食用的。最后小編在這里祝福所有的產(chǎn)婦們都能平安降生自己的寶寶。
