吃什么食物最能降火呢？
因?yàn)橄奶鞙囟缺磔^高，所以夏天防暑降溫很重要，那么對(duì)于夏天降火的食物有哪些呢？對(duì)于降火的食物人們有許許多多的說(shuō)法。針對(duì)夏天可以買(mǎi)到的水果和蔬菜的種類(lèi)大致可以分為以下去火的幾類(lèi)食物。降火食物大致可以分為五大類(lèi)。各種分類(lèi)食品將在下面小編和大家一起來(lái)分享一下。
一、蔬菜類(lèi)
01.苦瓜
中醫(yī)認(rèn)為，苦瓜味甘性平，解毒排毒、養(yǎng)顏美容，可除邪熱，清除體內(nèi)的有害物質(zhì)，解勞乏，清心明日，因此是為首選。
苦瓜雖苦，但降火排毒功效卻十分顯著。炒菜時(shí)，先將蒜片爆香，再加入苦瓜，要大火快速翻炒，方可炒的香脆，加少量醋和醬油、鹽等，二十分鐘出鍋即可，可適量加火腿等，吃起來(lái)不會(huì)覺(jué)得太苦。另外，苦瓜還有抗癌功效，可增強(qiáng)自身免疫能力。
02.黃瓜
黃瓜具有明顯的清熱解毒、排毒養(yǎng)顏、生津止渴功效，黃瓜酸能促進(jìn)人體的新陳代謝，排出毒素。對(duì)肺、胃、心、肝及排泄系統(tǒng)都非常有益。有助于緩解夏季口渴、痰多能癥狀。
黃瓜生食或炒都可。
03.木耳
木耳亦有排毒解毒、清胃滌腸、和血止血等功效。木耳含有一種膠質(zhì)可以吸附灰塵雜物，幫助排除廢物，排毒清胃。
04.海帶
海帶味咸，性寒，具有消痰平喘、排毒通便的功效。
二、水果
01.西瓜
西瓜性寒，味甘，歸心、胃、膀胱經(jīng)，具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效，常吃西瓜能清火解熱。西瓜中含有大量的水分，在急性熱病發(fā)燒、口渴汗多、煩躁時(shí)，吃幾塊甜美多汁的西瓜，癥狀會(huì)馬上改善;
02.草莓
新鮮多汁的草莓，酸甜可口，有“降火”、“去火”，能清暑、解熱、除煩。
夏天是一年中最熱的季節(jié)，在夏天我們只要能夠了解降火的食物，這樣才能提高我們的降火效率，通過(guò)食物來(lái)改變?nèi)梭w的技能變化，只有降火了人們才會(huì)感覺(jué)跟舒服，才能增加進(jìn)食的數(shù)量，提高人體的免疫力，增強(qiáng)了體質(zhì)，了解了降火的食物，我們就能夠輕松、舒服、愉快的渡過(guò)了熱熱的夏天。
