出現喉嚨發癢咳嗽這一癥狀其實是一件讓人十分難受的事情，想必許多人都曾經歷過，為了緩解改善這一病癥，許多人嘗試過許多的辦法，但是效果都不太理想，事實上，日常的一些食物就可以有效的緩解這一病癥，這是大家都不清楚的，那么，到底喉嚨發癢咳嗽吃什么好呢？

川貝母蒸梨(專治：咳嗽 )

用料：雪梨或鴨梨一個，川貝母6克，冰糖20克.

制法服法：將梨于柄部切開，挖空去核，將川貝母研成粉未后.裝入雪梨內，用牙簽將柄部復原固定.放大碗中加入冰糖，加少量水，隔水蒸半小時.將蒸透的梨和其中的川貝母一起食入.

功效主治：貝母為化痰止咳良藥，與雪梨，冰糖并用，則起化痰止咳，潤肺養陰功效.治療久咳不愈，痰多，咽干，氣短乏力.

注意事項：民間常用驗方.嬰兒久咳，多為慢性支氣管炎，本方性味平和，對久咳體弱兒適用.復有外感者不宜用.本方以選用地道藥材川貝母其效佳.

沙參玉竹蓮子百合湯 (專治：咳嗽 )

用料：沙參50克，玉竹、蓮子、百合各25克，雞蛋1個。

制法服法：將沙參、玉竹、蓮子、百合洗凈，同雞蛋連殼一起下鍋，同燉半小時，取出雞蛋除殼，再同燉至藥物軟爛。

食雞蛋飲湯，可加糖調味。

功效主治：本湯所取中藥均是潤肺養陰，健脾和胃之品，特別是雞蛋，不但食療價值高，且能補陰除煩，益血安神，可治肺胃陰傷，失音咽痛之癥，所以本膳能滋陰清熱，潤肺止咳。

用于治氣虛久咳，肺燥干咳，見咳嗽聲低，痰少不利，體弱少食，口干口渴等。

注意事項：脾虛濕盛或實熱痰多，身熱口臭者不宜選用。

絲瓜粥 (專治：咳嗽 )

用料：絲瓜500克、粳米100克、蝦米15克、姜蔥適量。

制法服法：絲瓜連皮洗凈切塊備用。粳米煮粥，將熟時加入絲瓜、蝦米及其他配料。

供早、晚餐食用。

功效主治：絲瓜味甘性涼，能清熱此痰、涼血、解毒，含皂甙、絲瓜苦味素瓜氨酸、木聚糖、脂肪、蛋白質、維生素e等成分。

與粳米、蝦米等同用，有清熱和胃，化痰止咳作用。

“用治慢性支氣管炎，咳喘并作，或有發熱煩渴，痰色黃稠，“咽喉腫痛。亦可治癰疽初起或病后熱毒末清。

注意事項：因絲瓜寒滑，體弱嬰兒或脾胃陽虛，常便溏腹瀉者慎用。咽喉疼痛或用治癰疽諸癥，則宜減去蝦米。

雪梨燉冰糖

用料：雪梨1～2個，冰糖30～60克。

制法服法：將雪梨去皮、核，與冰糖置瓷杯內，隔水燉至冰糖溶化。

食梨飲汁，晚飯后食用。

功效主治：梨子潤肺清熱、生津止渴，與冰糖同用，增強潤肺止咳作用。

治療肺燥咳嗽，干咳無痰，唇干咽干。

注意事項：咳嗽有痰者不宜。脾虛痰濕者慎用

卜蜂蜜飲(治療咳嗽)

用料：白蘿卜5片、生姜3片、大棗3枚、蜂蜜30克。

制法服法：將蘿卜、生姜、大棗加水適量煮沸約30分鐘，去渣，加蜂蜜，再煮沸即可。

溫熱服下。每日1～2次。

功效主治：蘿卜味辛、甘，性涼，有清熱生津，涼血止血，化痰止咳等作用。其醇提取物對革蘭氏陽性細菌有較強的抗菌作用。生姜是散風寒、止嘔下氣的常用藥，大棗多作和胃養血及調和藥物使用。蜂蜜潤燥止咳，本飲可起到敬寒宣肺，祛風止咳的作用。

治療傷風咳嗽，以風寒感冒咳嗽為宜。

注意事項：體弱屢易感冒咳嗽，久治不愈或反復遷延的嬰兒，可試用。但風熱咳嗽，見發熱痰黃者，則不宜選用。

喉嚨發癢咳嗽吃什么好？以上內容就是對此問題的所做出的詳細解答，相信現在大家應該已經有了大概的了解和認識了吧，食療方法對于喉嚨發癢咳嗽病癥的治療幫助是很多的，希望患者在平時也要注意少禁煙禁酒，切記不要吃辛辣的食物，平時也要注意多喝點水。