疏肝健脾養(yǎng)胃的食物有哪些

2017-05-29 01:04:43　　來源：360常識網(wǎng)　　熱度： ℃

導語：養(yǎng)生已經(jīng)成為我們?nèi)粘Ｉ钪斜容^火熱的一個話題，提起養(yǎng)生就少不了疏肝健脾養(yǎng)胃。疏肝健脾養(yǎng)胃的食物有哪些呢？我想一定有很多人對這個問題

養(yǎng)生已經(jīng)成為我們?nèi)粘?a href="http://www.la-vie-en-rose.cn/sh/" target="_blank" class="keylink">生活中比較火熱的一個話題，提起養(yǎng)生就少不了疏肝健脾養(yǎng)胃。疏肝健脾養(yǎng)胃的食物有哪些呢？我想一定有很多人對這個問題并不了解。今天我就來為大家做一下詳細的介紹，如果大家有需要的話，可以來看看下面的內(nèi)容了解一下。

1、菠菜粥

◆材料：菠菜200克，粳米200克，食鹽、蔥、生姜、香菜等調(diào)味品適量。

◆做法：先將粳米洗凈，入鍋加水，上火煮，將菠菜切碎備用。待粥快煮熟時加入菠菜及食鹽、蔥、生姜、香菜等調(diào)味品，再煮片刻即可。

◆功效：菠菜粥清淡易消化，具有疏肝養(yǎng)血、潤腸明目的作用，適合所有人服用，尤其適合于年老體弱、血虛腸枯而習慣性便秘及視力下降的人群服食。

2、豬肝粥

◆材料：粳米200克，豬肝60克，食鹽、蔥、姜、香菜等調(diào)味品各適量。

◆做法：將豬肝切碎備用，先將粳米洗凈，入鍋加水，大火煮沸后再煮約15分鐘，將豬肝放入繼續(xù)煮，待將熟時放入食鹽、蔥、姜、香菜等調(diào)味品即可。

◆功效：豬肝粥具有補血明目、養(yǎng)肝健脾的功用，常人服食可補肝強身，患有貧血、頭暈、目疾、肝病者更適宜服用。

3、芹菜粥

◆材料：芹菜200克，粳米200克，食鹽、蔥、生姜、香菜等調(diào)味品適量。

◆做法：將芹菜洗凈切成細丁備用，粳米洗凈入鍋加水煮，待粥八成熟時放入芹菜丁，最后放入適量食鹽、蔥、生姜、香菜等調(diào)味品即可。

◆功效：芹菜粥清淡易消化，含有豐富的植物纖維素，是適宜春季常服的粥類。芹菜粥還具有清肝明目、解毒利水的作用，對于頭痛、眩暈者尤為適宜。