花粉，在春季的時(shí)候非常的茂盛，春季如果花粉過(guò)敏嚴(yán)重的話，那么就會(huì)引起很多人的呼吸困難，甚至還會(huì)有人在花粉過(guò)敏的過(guò)程中出現(xiàn)一種皮膚瘙癢，瘙癢難耐，控制不住自己的手去抓，長(zhǎng)期下來(lái)對(duì)皮膚和身體的害處大，甚至難以改善，在花粉過(guò)敏的時(shí)候有很多食物不能吃的，那么花粉過(guò)敏的話能吃花粉嗎？

首先，目前市場(chǎng)上出售的花粉絕大多數(shù)產(chǎn)品來(lái)源于蜂花粉，而蜂花粉一般不會(huì)引起過(guò)敏反應(yīng)。首先從蜂花粉本身的組成成分分析，蜂花粉中尚未發(fā)現(xiàn)致敏原，只有極少數(shù)的風(fēng)媒花粉才含有致敏物質(zhì)，如北京的蒿、南方木麻黃的花粉中就有致敏物質(zhì)。

而風(fēng)媒花粉由風(fēng)力傳播，在一般情況下蜜蜂是不去采的。引起花粉癥的另一個(gè)條件是必須有大量的接觸能致使敏的花粉，但這種情況可能性很小。

其次，從人體體質(zhì)類(lèi)型上看，絕大多數(shù)的人不具備過(guò)敏體質(zhì)，僅有約5%以下的人才可能具有過(guò)敏體質(zhì)，而且這種過(guò)敏體制也并不是對(duì)所有物質(zhì)都過(guò)敏。如某些過(guò)敏體質(zhì)的人一吃牛奶、蝦即過(guò)敏，但不一定一接觸花粉就過(guò)敏;而另一些過(guò)敏體質(zhì)者一吃雞蛋就過(guò)敏，但不一定吃牛奶也過(guò)敏，這是人群的正常生理現(xiàn)象。

花粉過(guò)敏反應(yīng)僅僅是極少數(shù)具有花粉過(guò)敏體質(zhì)的人在接觸了大量能致敏的花粉后發(fā)生的一種反應(yīng)。當(dāng)然，有必要提醒消費(fèi)者，有過(guò)敏體質(zhì)的人，要先用少量花粉試用，一旦出現(xiàn)過(guò)敏癥狀，停服即可。而對(duì)一般人群，基本無(wú)需擔(dān)心花粉過(guò)敏。日本有川清康博士研究表明：過(guò)敏反應(yīng)是由風(fēng)媒花粉進(jìn)入眼睛和鼻孔引起，而作為食用的花粉是蟲(chóng)媒花，不存在過(guò)敏反應(yīng)。

如果花粉過(guò)敏的話，那么最好是不要給自己吃花粉，本身花粉都過(guò)敏，如果吃了花粉的話那么過(guò)敏的現(xiàn)象就更加的嚴(yán)重了，花粉過(guò)敏了也不能接觸到很多會(huì)導(dǎo)致過(guò)敏的食物，過(guò)敏源的食物有很多種，一旦花粉過(guò)敏了這些會(huì)引起過(guò)敏的食物都是不能吃的。