高血壓能吃魚頭嗎
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展人們的生活質(zhì)量也有了明顯的改善。現(xiàn)在的很多人都不注意自己的飲食習(xí)慣，食物中含有大量的鹽或者是脂肪，長期下去，都會給我們的身體造成一定的傷害，再者，人們忙碌的生活方式也使得大多數(shù)人沒有時間體育鍛煉，所以現(xiàn)在的高血壓患者越來越多。
現(xiàn)在治療高血壓的方法越來法多，但是大多數(shù)患者還是選擇服用藥物來治療，其實在服用藥物的同時，患者也可以通過吃一些有益于血壓調(diào)節(jié)的食物，比如說魚頭，魚頭能幫助患者達(dá)到更好的治療效果。
1. 魚頭肉質(zhì)細(xì)嫩、營養(yǎng)豐富，除了含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1，它還含有魚肉中所缺乏的卵磷脂，該物質(zhì)被機(jī)體代謝后能分解出膽堿，最后合成乙酰膽堿，乙酰膽堿是神經(jīng)元之間化學(xué)物質(zhì)傳送信息的一種最重要的“神經(jīng)遞質(zhì)”，可增強(qiáng)記憶、思維和分析能力，讓人變得聰明;
2. 魚頭還含豐富的不飽和脂肪酸，它對腦的發(fā)育尤為重要，可使大腦細(xì)胞異常活躍，故使推理、判斷力極大增強(qiáng)，因此，常吃魚頭不僅可以健腦，而且還可延緩腦力衰退;
3. 魚鰓下邊的肉呈透明的膠狀，里面富含膠原蛋白，能夠?qū)谷梭w老化及修補(bǔ)身體細(xì)胞組織
因為魚頭味美，易被人體消化和吸收，含脂肪較少，一般為1-3%(較多的魚為8-15%)，含有豐富的維生素A、維生素D和維生素K。尤其是富含兩種不飽和脂肪酸：22碳六烯酸(DHA)和20碳五烯酸(EPA)，它們對清理和軟化血管、降血脂以及健腦、延緩衰老都有好處。
魚頭雖然對于高血壓患者的病情有很明顯的調(diào)節(jié)作用，但是患者在食用時也要注意適量，可以選擇與其他食物合理搭配。總之患者子啊可以控制熱量的情況下，可以試著嘗試一些食療的方法，以便在日常生活中就可以很方便的控制自己的血糖含量。希望上述所說能對您病情的緩解有所幫助。
