腎病患者的飲食應該注意什么
我們?nèi)梭w的腎臟是非常重要的一個器官，如果我們的腎臟出現(xiàn)了這樣那樣的問題，那么對于我們的身體傷害是非常大的，所以我們一定要在日常的生活中保護好自己的腎臟才行，一旦我們患上了腎臟的疾病，我們一定要注意飲食，那么腎臟患者的飲食有什么環(huán)節(jié)是需要留意的呢？
限制植物蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)攝入量應視腎功能的狀況而定。著患者呈現(xiàn)少尿、水腫、高血壓和氮質(zhì)停留時，每日蛋白質(zhì)的攝人量應控制在20-40克，以減輕腎臟的擔負，避免非蛋白氮在體內(nèi)的積存。特別是植物蛋白質(zhì)中含很多的膘吟堿，能加劇腎臟的中間代謝，故不宜用豆類及豆制品作為營養(yǎng)彌補。豆類及豆制品包含黃豆、綠豆、蠶豆、豆?jié){、豆腐等。
約束含嘌呤高及含氮高的食物：為了減輕腎臟的擔負，應約束影響腎臟細胞的食物，如菠菜、芹菜、小蘿卜、豆類、豆制品、沙丁魚及雞湯、魚湯、肉湯等。由于這些食物中含嘌呤高及含氮高，在腎功能不良時，其代謝產(chǎn)品不能及時排出，對腎功能有負面影響。
約束食鹽：水腫和血容量、鈉鹽的關(guān)系極大。每1克鹽可帶進110毫升擺布的水，腎炎患者如進食過量的食鹽，而排尿功能又受損，常會加劇水腫表現(xiàn)，血容量增大，形成心力衰竭，故有必要約束食鹽，給予低鹽飲食。每日鹽的攝入量應控制在2-4克以下，以防水腫加劇和血容量增加，發(fā)生意外。
忌用激烈調(diào)味品：激烈調(diào)味品如胡椒、芥末、咖膽、辣椒等對腎功能晦氣，應忌食。味精由于多食后會口渴欲飲，在約束飲水量時，也應少用味精。
忌高脂食物：慢性腎炎患者有高血壓和貧血的表現(xiàn)，動物脂肪對高血壓和貧血是晦氣因素，由于脂肪能加劇動脈硬化和按捺造血功能，故慢性腎炎患者不宜過多食用。但慢性腎炎如沒有脂肪攝入，機領(lǐng)會變得愈加衰弱，故在平常日子中可用植物油替代，每日60克擺布。
在上面的文章里面我們介紹了腎臟的重要性，我們?nèi)梭w的腎臟管理著我們的排泄，所以我們一定要保護好自己的腎臟，一旦患上了腎病，我們要嚴格按照上文介紹的飲食原則去做。
