將烏雞洗凈，把生姜片和絲瓜瓤放在掏空的雞肚子里，將雞肚子用線扎上，放入鍋中加水武火煮開，然后用文火燉1個小時。食用前，可以適當加入少量香油、鹽。要求成年患者在3天內將整只烏雞連同雞湯吃完，未成年患者在5天內將烏雞連肉帶湯吃完。

哮喘怎么辦？治療哮喘的食療方

治療哮喘的食療方

1、蜜糖姜汁蒸南瓜

材料：取500克南瓜一塊，冰糖和蜂蜜各50克，壓榨姜汁適量。

做法：將南瓜表面洗凈，去掉南瓜瓤和籽，在南瓜凹部放入姜汁、冰糖和蜂蜜，放在蒸籠上隔水蒸2個小時即可。

功效：南瓜味甘、性溫，具有補中益氣、消痰止咳的功能。每日吃一半，每天分2次食用，能補肺腎、止咳喘。

2、絲瓜烏雞湯

材料：生姜3兩切片，干絲瓜瓤2錢，生烏雞1只。

做法：將烏雞洗凈，把生姜片和絲瓜瓤放在掏空的雞肚子里，將雞肚子用線扎上，放入鍋中加水武火煮開，然后用文火燉1個小時。食用前，可以適當加入少量香油、鹽。要求成年患者在3天內將整只烏雞連同雞湯吃完，未成年患者在5天內將烏雞連肉帶湯吃完。嚴重患者按照此方吃3只烏雞后，病情可有所減輕，病情較輕者食用1只即可。需要提醒的是，服用期間需要忌辛辣食物、韭菜和羊肉。

功效：中醫(yī)認為，絲瓜味甘、性涼，入肝、胃經(jīng)，有祛風化痰、通經(jīng)絡、行血脈等功效。尤其是絲瓜能祛風化痰，對哮喘有很好的療效。烏雞對人體具有特殊的滋補作用，而且膽固醇含量較低。《本草綱目》中指出烏雞用以補虛勞體弱，可治療各種虛弱雜癥。

3、杏仁粒大米粥

材料：杏仁120克，大米30克，白糖150克。

做法：把杏仁用開水浸泡15分鐘，去掉外衣，洗凈，切成小粒狀，再用冷水浸泡；大米洗凈，用冷水浸泡30分鐘；然后將杏仁粒和大米攪均磨爛后，加入清水600毫升，過濾去渣，倒入沙鍋中，將沙鍋置于火上，加水500毫升，再加入白糖，把杏仁漿慢慢倒入沙鍋中，邊煮邊攪，直至煮成濃汁，蓋上鍋蓋，熄火悶5分鐘即可。可隨意飲用。

功效：適用于內傷咳嗽（咳嗽、痰白以及納呆）之久咳者。

4、金蕎麥瘦肉湯

材料：豬瘦肉250克，金蕎麥100克，冬瓜子30克，桔梗15克，生姜3片，紅棗5枚。

做法：豬肉洗凈切成塊，放入沸水中；金蕎麥、冬瓜子、桔梗、紅棗（去核）洗干凈，全部放入燉盅內，加入溫開水蓋好，小火隔水燉3小時即可。佐餐食用，每天1～3次，每次150～250毫升。

功效：本湯適用于內有熱毒（發(fā)熱、咳嗽、痰多以及肺膿腫）者。

5、枇杷葉粳米粥

材料：枇杷葉5～10克，粳米100克，冰糖50克。

做法：枇杷葉洗凈后，用干凈的紗布包好，加清水200毫升，煎至100毫升左右，去渣后加入粳米，再加清水600毫升，猛火煮沸后改用小火熬成稀粥。早晚各食用1次，趁溫服用；3～5天為1個療程。

功效：本粥適用于痰熱內蘊（咳嗽、痰黃或兼有發(fā)熱以及呼吸困難）之咳嗽者。

6、白蘿卜胡椒湯

材料：白蘿卜1個，白胡椒5粒，生姜4片，陳皮1片。

做法：加清水500毫升，煎煮30分鐘后，去渣留液，再加入水250毫升煎煮15分鐘，搖均后分別裝在兩個碗中，備用。可每天飲用2次，每次1碗，早晚各1次。

功效：本湯適用于抑郁胸痞（情志不暢、痰多以及痰黏難以咳出）者。