產后雞湯的做法是什么
2017-07-09 11:11:46 來源：360常識網
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導語：作為一個產婦，她生育孩子是非常辛苦的，經過了一個漫長的時期，所以產婦必須補充營養，回復好自己的身體，平時家里最長做的就是給產婦做雞
作為一個產婦，她生育孩子是非常辛苦的，經過了一個漫長的時期，所以產婦必須補充營養，回復好自己的身體，平時家里最長做的就是給產婦做雞湯，以前老是看到家長們做，而且很多大人他們做雞湯的做法各不相同，但是味道都是那么鮮美，為了避免我們這些年輕人不會做，所以我們就來討論下產后雞湯的做法都有什么，哪個做法最有營養最科學，接下來我們說一個最有科學的產后雞湯的做法。
一、烏雞白鳳湯
主料：烏雞（宰殺干凈）
輔料：枸杞
調料：蔥、姜、雞精、鹽、醋
做法：
將烏雞放入壓力鍋內鍋里，加入蔥、姜、鹽、枸杞、雞精、醋適量清水，壓力鍋調到雞檔，保壓時間15分鐘，出鍋后撒入少許香菜即可食用。
特點：鮮香味美，營養豐富。烏雞營養豐富，老少皆宜。具有較高的藥用價值。
二、烏雞天麻湯
主料：烏雞（宰殺干凈）
輔料：天麻
調料：姜、鹽
特點：烏雞天麻湯極具營養價值，是民間滋補“秘方”。天麻，可治療頭暈目眩、中風偏癱，又滋補，又治病，兩全其美。
三、五彩烏雞絲
原料：烏雞脯肉200克，青椒、胡蘿卜、白蘿卜各一根，雞蛋一只。
做法：
1、雞肉切絲（順紋切），青椒和紅、白蘿卜分別切絲。
2、雞絲加入精鹽、雞蛋、料酒、濕淀粉上漿，入油鍋中滑散斷生。
3、炒鍋上火，淋少許油，加入姜絲稍煸，青椒絲、蘿卜絲炒制加鹽、味精、放少量水，勾芡，上明油，倒入雞絲翻勺即成。
咱們講明白了這一個最有科學的產后雞湯的做法，家里有產婦的大人們，大家看到的一定要學會做，按著最有科學的最有營養的方法來給產婦補身子，這個有助于她們快速的恢復能量，作為一個女人她是非常偉大的，大家要多關心她們，年輕的人們可以把這方法收藏起來，以后會有用到得時候哦，記得分享給自己的親朋好友，讓他們也學到這些有用的知識。祝愿產婦們開心健康。
