頸椎病年輕化趨勢 科學膳食治療疾病

頸椎病是一種常見的骨科疾病，患上頸椎病除了脖子痛、手麻之外，最為顯明的癥狀就是下肢無力了。此病多在40歲以后發生，但頸椎過勞，便可使發病時間提前，年輕人也會發病。頸椎病年輕化的趨勢十分明顯，30多歲的頸椎病患者明顯增多，多是長時間伏案工作所致。那如何進行科學膳食呢？

首先，頸椎病患者飲食要注意以下事項。

1、忌寒涼個冷之品。如綠豆、冬瓜、黃瓜、芹菜等涼性食品，又如冰食、冷飲等，生冷瓜果亦應少食，因其不利于疾病的康復。

2、忌酗酒及大量飲用咖啡及濃茶。

3、忌油膩之品。如肥肉、油炸豬肉、牛肉、羊肉等，食后易使脾胃遠化失常，導致病情加重。

4、忌辛辣之品。不宜食用辣椒、辣醬、咖喱等。

5、忌多食豬骨、羊骨、牛骨等。

除了飲食禁忌，推薦四款美味藥膳給大家。

紅薯胡蘿卜糯米粥。紅薯50克、胡蘿卜30克、大棗5~7個、枸杞10克、糯米100克。將紅薯、胡蘿卜切成方塊；糯米用水泡發后，用適量水煮開加入其他備品煮熟，常食。

馬齒莧羊肉灌湯蒸包。蕎麥多維營養粉1千克，馬齒莧、羊肉、豬皮凍各250克，芝麻、蝦皮各50克，蔥姜調味料適量。葷素餡灌湯發面蒸包，常規做法。

姜醋煲豬手。豬手1個，嫩鮮姜、好米醋、紅糖、溫開水適量。將豬手去毛刮凈，水洗，順骨縫劈兩瓣，再折成四截，放入開水鍋氽10分鐘，撈出控去水分；姜切成3分厚片，同豬手、醋、糖一齊放入砂鍋拌勻；倒入溫開水加蓋，慢火煲2小時，至酥爛。

山丹桃仁粥。山楂30克，丹參15克，桃仁（去皮）6克，粳米50克。原料洗凈，丹參先煎，去渣取汁，再放山楂、桃仁及粳米，加水適量，武火煮沸，文火熬成粥。

除了飲食之外，治療也是很必要的。

1、對疾病要有正確的認識，樹立戰勝疾病的信心。頸椎病病程較長，椎間盤退變、骨刺生長、韌帶鈣化等與年齡增長、機體老化有關。病情常有反復，發作時癥狀可能較重，影響日常生活和休息。因此，一方面要消除恐懼悲觀心理，另一方面要避免得過且過的心態。

2、頸椎病急性發作期或初次發作的病人，要注意休息，病情嚴重者更要臥床休息2—3周。臥床休息對于放松頸部肌肉、減輕肌肉痙攣和頭部重量對椎間盤的壓力，以及消除組織受壓水腫等方面具有重要作用。但臥床時間不宜過長，以免發生肌肉萎縮、組織粘連、關節粘連等變化，阻礙頸椎病的恢復。

3、人體猶如一部復雜的機器，時常需要加以保養。尤其是頸椎，應盡量避免不必要的損傷。無論是睡眠、休息，還是學習工作，甚至日常一些動作，都要保持良好的習慣，時刻不忘頸椎的保護，同時加強頸肌的鍛煉。

4、頸椎病的治療有手術和非手術治療之分。絕大多數病人經非手術治療能夠緩解癥狀甚至治愈。但每一種治療方法均有其獨特的操作、作用和適應癥，需要有專科醫師指導，而且有一定的療程。切忌病急亂投醫，朝三暮四，頻繁更換治療方法或多種方法雜亂并用，不但得不到治療效果，反而加重病情。