哪些人不適合吃生姜？什么人不能吃生姜
生姜性味辛溫，有散寒發(fā)汗、化痰止咳、和胃止嘔等多種功效。研究表明，老年人常食生姜可以延緩衰老。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家發(fā)現(xiàn)，生姜中含有的辛辣成分被人體吸收后，能夠抑制體內(nèi)過(guò)氧化脂質(zhì)的生成，其抗氧化作用比目前應(yīng)用的抗氧化劑―――維生素E的作用還明顯，因而具有很好的抗衰老作用。生姜中還含有一種化學(xué)結(jié)構(gòu)與阿司匹林中的水楊酸相近的特殊物質(zhì)，這種物質(zhì)能降血脂、降血壓、防止血液凝固、抑制血栓形成。此外，生姜中所含的姜酚，有很強(qiáng)的利膽作用，因而可用于預(yù)防和治療膽囊炎、膽石癥。
哪些人不適合吃生姜？什么人不能吃生姜
按中醫(yī)理論，生姜被認(rèn)為是助陽(yáng)之品，所以受到諸多男性的青睞。姜對(duì)于男性到底有，何特殊好處？以鮮姜為例，它可以增強(qiáng)食欲，延緩男性機(jī)體的衰老。很多進(jìn)入中老年階段的男性常會(huì)因胃腸道寒涼、缺乏食欲等因素困擾從而導(dǎo)致身體虛弱，這時(shí)建議患者可以多含服新鮮姜片，刺激胃液分泌，促進(jìn)消化。
新鮮上市的姜沒(méi)有“老姜”辣，所以口感更容易被接受，而進(jìn)入胃腸道后也比較滋潤(rùn)、不傷陰。
什么人不宜吃生姜？
冬天吃生姜的好處雖多，但并不是每個(gè)人都適合吃。
專家指出，陰虛火旺、目赤內(nèi)熱者，或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結(jié)核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿并痔瘡者，都不宜長(zhǎng)期食用生姜，尤其是陰虛體質(zhì)的人，絕對(duì)不能吃姜。
陰虛就是燥熱體質(zhì)，表現(xiàn)為手腳心發(fā)熱，手心有汗愛(ài)喝水，經(jīng)常口干、眼干、鼻干、皮膚干、心煩易怒、睡眠不好，而姜性辛溫，陰虛的人吃姜會(huì)加重陰虛的癥狀。
此外，冬天吃生姜不宜過(guò)多，而且晚上不要吃生姜。
