隨著現(xiàn)代社會(huì)人們?cè)絹?lái)越喜歡美食了，所以他們經(jīng)常在下班之后都會(huì)在大街小巷尋找各種各樣的美食來(lái)滿足自己越來(lái)越挑剔的口味。于是干鍋就成為很多好吃嘴會(huì)選擇的一種美食，而在干鍋中我們經(jīng)常都可以看到洋蔥的身影，那么洋蔥和什么食物相克呢？針對(duì)這個(gè)疑問(wèn)，接下來(lái)的時(shí)間就請(qǐng)朋友們和我一起去討論一下。

洋蔥食物相克列表，和洋蔥相克的食物

洋蔥與蜂蜜相克：同食會(huì)傷眼睛， 引起眼睛不適，嚴(yán)重者會(huì)失明。

洋蔥的最佳搭配食物，洋蔥食物相宜列表

洋蔥+豬肝：從食物的藥性來(lái)看， 洋蔥性味甘平， 具有解毒化痰、清熱利尿的功效， 含有蔬菜中極少見(jiàn)的前列腺素， 能降低血壓。洋蔥配以補(bǔ)肝明目、補(bǔ)益血?dú)獾呢i肝， 可為人體提供豐富的蛋白質(zhì)、維生素A 等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)， 具有補(bǔ)虛損的功效。適合于治療維生素A 缺乏癥、眼花、視力減退、浮腫、面色萎黃、貧血、體虛乏力、營(yíng)養(yǎng)不良等病癥。

洋蔥+豬肉：在日常膳食中， 人們經(jīng)常把洋蔥與豬肉一起烹調(diào)。這是因?yàn)檠笫[具有防止動(dòng)脈硬化和使血栓溶解的功能， 同時(shí)洋蔥含有的活性成分能和豬肉中的蛋白質(zhì)相結(jié)合， 產(chǎn)生令人愉悅的氣味。洋蔥和豬肉配食， 是理想的酸堿食物搭配， 可為人體提供豐富的營(yíng)養(yǎng)成分， 具有滋陰潤(rùn)燥的功效。適合于輔助治療陰虛干咳、口渴、體倦、乏力、便秘等病癥， 對(duì)于預(yù)防高血壓和腦出血也非常有效。

洋蔥+雞蛋：洋蔥不僅甜潤(rùn)嫩滑， 而且含有維生素B1 、維生素B2 、維生素C和鈣、鐵、磷以及植物纖維等營(yíng)養(yǎng)成分， 特別是洋蔥還含有“ 蘆丁”228 成分， 能維持毛細(xì)血管的正常機(jī)能。如洋蔥與雞蛋搭配， 不僅可為人體提供豐富的營(yíng)養(yǎng)成分， 洋蔥中的有效活性成分還能降低雞蛋中膽固醇對(duì)心血管的負(fù)作用。適合于高血壓、高血脂等心血管病患者作輔助食療食物。

洋蔥+咖喱和雞肉：洋蔥具有清熱化痰、和胃下氣、解毒殺蟲(chóng)等功效， 還有抗癌、抗動(dòng)脈硬化、殺菌消炎、降血壓、降血糖血脂、延緩衰老等作用。雞肉具有滋養(yǎng)肝血、增加體液、滋潤(rùn)身體、暖胃、強(qiáng)腰健骨等作用。洋蔥若與雞肉、咖喱兩者搭配， 可為人體提供豐富的營(yíng)養(yǎng)。

洋蔥+粟米：洋蔥中含有前列腺素， 此種物質(zhì)能舒張血管， 降低血壓， 可防治原發(fā)性高血壓。洋蔥與粟米搭配， 有生津止渴、降糖降脂的功效。適用于防治糖尿病、高脂血等癥。

相信隨著上述我們大家的討論，有關(guān)洋蔥和什么食物相克，廣大朋友們心中也已經(jīng)有了屬于自己獨(dú)特的見(jiàn)解和更熟練的掌握。當(dāng)然我也知道很多朋友在切洋蔥的時(shí)候，都會(huì)忍不住流眼淚，所以我們一定要掌握好洋蔥的使用方法，并且要明確的知道它的一些食用禁忌，這樣也可以避免一些意外的出現(xiàn)。