適當(dāng)飲用咖啡有提神的效果，一旦過量的話就會造成輕度認知功能障礙、加劇高血壓、誘發(fā)骨質(zhì)疏松等疾病，所以高血壓患者、孕婦、老人、小孩等最好不要飲用咖啡。

危害一：輕度認知功能障礙

在意大利科學(xué)家最近的一項研究報告中，他們評估了穩(wěn)定的或者不頻繁的喝咖啡習(xí)慣和輕度認知功能障礙之間的相關(guān)性，發(fā)現(xiàn)過度咖啡飲用可能會引起輕度認知功能障礙。

輕度認知功能障礙被認為是阿爾茲海默癥和老年性癡呆的早期征兆，針對這種問題至今沒有治療方法。同時，人類至今也沒有找到有效的方法，來治療阿爾茲海默癥以及老年癡呆，因此對于預(yù)防輕度認知功能障礙，以及其可能會出現(xiàn)的阿爾茲海默在和老年癡呆都有著非常大的意義。

危害二：加劇高血壓

咖啡因因為本身具有的止痛作用，常與其他簡單的止痛劑合成復(fù)方，但是，長期大量服用，如果你本身已有高血壓時，使用大量咖啡因只會使你的情況更為嚴重。因為光是咖啡因就能使血壓上升，若再加上情緒緊張，就會產(chǎn)生危險性的相乘效果，因此，高血壓的危險人群尤其應(yīng)避免在工作壓力大的時候喝含咖啡因的飲料。有些常年有喝咖啡習(xí)慣的人，以為他們對咖啡因的效果已經(jīng)免疫，然而事實并非如此，一項研究顯示，喝一杯咖啡后，血壓升高的時間可長達12小時。

危害三：誘發(fā)骨質(zhì)疏松

咖啡因本身具有很好的利尿效果，如果長期且大量喝咖啡，容易造成骨質(zhì)流失，對骨量的保存會有不利的影響，對于婦女來說，可能會增加骨質(zhì)疏松(內(nèi)分泌科)的威脅。但前提是，平時食物中本來就缺乏攝取足夠的鈣，或是不經(jīng)常動的人，加上更年期后的女性，因缺少雌激素造成的鈣質(zhì)流失，以上這些情況再加上大量的咖啡因，才可能對骨造成威脅。如果能夠按照合理的量來享受，你還是可以做到不因噎廢食的。

危害四：增加患心肌梗死的風(fēng)險

咖啡因以兩種方式作用于心臟：除了影響調(diào)節(jié)心血管系統(tǒng)的大腦中樞，也直接對心臟產(chǎn)生作用。高劑量的咖啡因能使不耐受咖啡因的人每分鐘增加 10~20 次心跳。對于傾向焦慮失調(diào)的人而言，會導(dǎo)致手心冒汗、心悸、耳鳴這些癥加重，甚至?xí)腥艘虼私箲]不安。

適度飲用含咖啡因(平均每天最多 500 毫克)的飲品，不會大幅提高心臟疾病風(fēng)險，但超過這個劑量可能會增加患心肌梗死的風(fēng)險。

危害五：引發(fā)胃病

咖啡中的酸質(zhì)、油脂及咖啡因都可能刺激胃黏膜，并促進胃酸分泌，長期大量飲用含有咖啡因的飲品，會導(dǎo)致胃病。

危害六：降低生育能力

有研究指出，婦女懷孕期間喝咖啡，生下的嬰兒出生體重較低。也有研究顯示，服用咖啡因(相當(dāng)于每天喝多于一杯咖啡)可能顯著降低婦

女受孕的機會。

這六種人不宜喝咖啡

患高血壓、冠心病、動脈硬化等疾病：長期或大量飲用咖啡，可引起心血管疾病。

老年婦女：咖啡會減少鈣質(zhì)、引起骨質(zhì)疏松。婦女絕經(jīng)后，每天需要加十倍的鈣量。

胃病患者：喝咖啡過量可引起胃病惡化。

孕婦：飲過量咖啡，可導(dǎo)致胎兒畸形或流產(chǎn)。

維生素B1缺乏者：維生素B1可保持神經(jīng)系統(tǒng)的平衡和穩(wěn)定，而咖啡對其有破壞作用。

癌癥患者：飲用過量的咖啡對正常人有致癌的危險。