很多的老人都非常的重視養生保健，每個子女都希望父母們度過一個健康幸福的晚年，老年人吃什么補品好呢？生活中老年人吃什么好呢，身體狀況逐漸下降，中老年朋友們要注意自己的飲食搭配，一起來看看小編搜集的這些中老年人保健常識，了解一下中老年人吃什么補品好吧！

目錄

1、老年人飲食方面吃什么好 2、老人補血吃什么好

3、老人健忘吃什么好 4、老年人健忘食譜

5、老年人腿疼吃什么好 6、老人早餐吃什么好

7、老人低血壓吃什么好 8、糖尿病老人吃什么水果好

老年人飲食方面吃什么好

大部分的老年人歲數大了，牙齒都差不多掉光啦，跟我們年輕人不一樣，什么食物都吃得下，老年人吃以下食物更好：

(1)多吃粗糧、雜糧：谷類包括稻谷、小麥、玉米、小米、高梁、蕎麥等。經過加工碾磨制成各種米、面是除去最外邊的硬殼后稱為谷粒，谷粒最外邊一層叫谷皮，含有蛋白質、脂肪和B族維生素與礦物質;最里面的部分，主要是含淀粉。谷粒的一端有一個很小的胚芽，是谷粒出芽的部位，其中有脂肪、蛋白質、礦物質，還有維生素E。在碾磨時谷皮和糊粉層先被碾掉，再磨細就將胚芽也碾掉，只剩下我們常吃的大米、精白面粉。這樣精加工使礦物質和維生素損失較多，還能吃嗎？由此可見，應常吃粗糧、雜糧為好。

(2)常吃雜豆：煮粥時放入雜豆類如紅小豆、綠豆、豇豆等，不僅改善味道，也能增加蛋白質、礦物質的含量。豆類又可燉成豆餡，做成豆包等美味食品。尤其是綠豆，夏季可多用。綠豆能清熱鮮毒、消暑止渴，生津液，厚腸胃，其中含有不少蛋白質及胡蘿卜素、維生素E、鈣、鐵、鋅等，老年人夏天煮一鍋綠豆湯，放涼作為飲料，既消暑解渴又富于營養，勝于多種市售飲料。

(3)經常食用大豆與豆制品：大豆營養豐富，但整顆豆粒煮熟亦不易咀嚼消化，必須煮爛。大豆中有皂甙，可抑制體內脂質過氧化，有延緩衰老作用。豆中大豆甙和大豆素可明顯增加冠狀動脈和腦血流量，降低心肌耗氧量和冠狀動脈血管阻力，可改善心肌營養。大豆中黃酮類物質有很好的保健功能。豆制品如薰豆干、豆腐絲、腐竹、素雞等都是含高蛋白質的食物，而且是優質蛋白質，含鈣也較多。豆腐的蛋白質易于消化吸收，適合于老年人食用。

(4)適當食用畜、禽、魚，有限度地吃雞蛋，因為蛋類含蛋白質營養高，蛋黃內礦物質、維生素含量多;缺點是蛋黃中膽固醇含量高。因此中、老年人以每日或隔日食用一個雞蛋為宜。

(5)應多吃蔬菜，堅果與鮮果，酸性水果中維生素C多多。水果中的蘋果酸、檸檬酸等有機酸，可以促進消化液分泌。獼猴桃含維生素C量大有預防胃癌的作用。硬殼的堅果中蛋白質、脂肪都高，有的堅果如炒瓜子中鈣、鐵、鋅的含量也較高。

總之，老年人合理安排膳食，有利于身體健康，更能延年益壽。

老人補血吃什么好

老人的健康是每個子女最關心的事情，子女們都希望父母能夠度過健康幸福的晚年！但是人到了老年以后就會出現許多的問題，貧血是最常見的癥狀之一。貧血是每個年齡段的人都會出現的問題，尤其是許多的老年人，老人貧血會影響正常的生活。其實老年人貧血的情況是可以通過食療來改善的，那么老人補血吃什么好呢，下面就跟隨小編一起來看看吧。

老年人為什么容易貧血

老年人臟器老化，胃液分泌與消化酶的活性均逐漸下降，胃壁細胞的萎縮，胃酸和內因子分泌不足，就很易造成維生素B12、葉酸、鐵等造血原料的缺乏，導致鐵的攝入不足而影響血紅蛋白的合成導致貧血。

老年人的食欲下降、偏食，也很容易造成營養缺乏，因此就會出現我們常見的貧血癥。

老年人的骨髓內造血組織的減少，造血功能就會下降。雄性激素分泌減少，從而導致促紅細胞生成素減少，所以使紅細胞和血紅蛋白降低。

貧血有的原發于造血器官疾病，如再生障礙性貧血等，但絕大多數繼發于身體其他器官的疾病，是很多種疾病的一種表現，與腫瘤等都有密切的關系。特別是中老年人腫瘤高發，貧血往往成為首診的癥狀。有數據顯示，75%的宮頸癌，55%的肺癌，44%的結腸癌等都有貧血癥狀。

老人補血吃什么好

1、葡萄

葡萄酸甜可口、營養豐富，被中醫奉為補血佳品。通常我們在吃葡萄的時候經常會把葡萄皮和葡萄籽吐掉，殊不知，葡萄最有營養的部分也被我們一同吐掉了。葡萄全身都是寶。研究發現，葡萄皮中的黃酮類物質，能防止動脈粥樣硬化，保護心臟。葡萄籽能有效清除人體內多余的自由基，有抗氧化、抗癌的功效，可增強免疫力，延緩衰老。老年人牙口不好，吃葡萄的時候可以把葡萄連皮帶籽一起榨成汁來飲用，這樣更有助于消化，提高營養的吸收率。

2、蓮藕

蓮藕含鐵量較高，常吃可預防缺鐵性貧血。富含維生素C和膳食纖維，對肝病、便秘、糖尿病等虛弱病癥頗有裨益。鮮藕止血，熟藕補血。蓮藕，生吃可以清熱涼血，止血散瘀，熟吃可以健脾胃，養血。有口鼻出血的病人，可以緊急服用新鮮的生藕汁，有迅速止血的作用。老年人常吃藕，可以調中開胃，益血補髓，安神健腦，具有延年益壽之功效。

除了以上內容，下面小編繼續為您介紹老人補血吃什么好。

3、菠菜

菠菜有“營養模范生”之稱，它富含類胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質(鈣質、鐵質等)、輔酶Q10等多種營養素。菠菜的蛋白質量高于其他蔬菜，且含有相當多的葉綠素，尤其含維生素K在葉菜類中最高(多含于根部)，能用于鼻出血、腸出血的輔助治療。菠菜補血之理與其所含豐富的類胡蘿卜素、抗壞血酸有關，兩者對身體健康和補血都有重要作用。

4、桑葚

桑葚中含有大量人體所需要的營養物質，桑椹中含有大量的水分、碳水化合物、多種維生素、胡蘿卜素及人體必需的微量元素等，能有效地擴充人體的血容量，且補而不膩，適宜于高血壓、婦女病患者食療。桑葚是中老年人健體美顏、抗衰老的佳果與良藥。常食桑椹可以明目，緩解眼睛疲勞干澀的癥狀。桑葚具有免疫促進作用。它可以促進血紅細胞的生長，防止白細胞減少，并對治療糖尿病、貧血、高血壓、高血脂、冠心病、神經衰弱等病癥具有輔助功效。

老人補血食療

1、花生紅棗粥

原料：糯米400克，花生仁100克，棗50克。

做法：鍋置火上，加入水，放入花生仁煮爛，然后倒入淘洗干凈的糯米和適量的水，燒沸后加入紅棗，再改用小火煮至米爛成粥，加入紅糖調勻，出鍋即成。

功效：糯米含有維生素b1、維生素b2、蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及淀粉等，營養豐富，為溫補強壯食物;花生富含豐富的蛋白質、不飽和脂肪、等營養元素，有增強記憶力的功效;紅棗富含維生素a、c、e，胡蘿卜素、磷等礦物質，可助于提高人體免疫力。

2、芝麻花生糊

原料：黑芝麻、花生仁、白糖。

做法：分別將黑芝麻、花生仁洗凈，炒熟以后研成粉末。每次食用時，各取大約15克，再加入1000ml-1500ml的開水，調成糊狀，根據個人口味加入適量的白糖調味即可食用。

功效：補血、預防便秘、健脾、潤肺。

3、蘿卜燉牛肉

原料：白蘿卜450克，牛肉100克，大蔥15克，姜15克，料酒10克，醬油10克，鹽4克，味精2克，八角3克，花生油40克。

做法：將蘿卜、牛肉分別洗凈，均切成2里面見方的塊，分別放入沸水中略焯，撈出;鍋內加油燒熱，放入大蔥段、姜塊、八角炸香，加入鮮湯、料酒、牛肉塊，燉至熟爛;再加入蘿卜塊，燒開，撇去浮沫;待蘿卜塊熟爛，加入精鹽、醬油、味精，揀出蔥、姜、八角;再撇去浮沫，出鍋盛入湯碗內即成。

功效：白蘿卜含有豐富的維生素;牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能調高機體抗病能力。

了解了老人補血吃什么好，小編提醒您，老年人出現貧血的癥狀，除了要注意飲食之外，還要養成良好的生活作息才有益老年人的身體健康。

老人健忘吃什么好

健忘在老年人中是普遍現象，許多老年人年紀大了經常會感嘆自己老糊涂了、丟三落四等等，可見健忘給老年人的日常生活帶來了很多的影響。老人上了年紀就容易健忘，其實這也是正常的，想要改善健忘的癥狀可以吃些健腦食物，那么，老人健忘吃什么好？下面就一起跟隨小編來看一看。

1、核桃

因其富含不飽和脂肪酸，被公認為是中國傳統的健腦益智食品。每日2~3個核桃為宜，持之以恒，方可起到營養大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食，過食會出現大便干燥、鼻出血等情況。

2、牛奶

牛奶是優質蛋白質、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源，這些營養素可為大腦提供所需的多種營養。

3、海帶

海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分，有健腦的功能，海帶等海藻類食物中的磺類物質，更是大腦中不可缺少的。

4、雞蛋

雞蛋的蛋白質是優質蛋白質，雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對神經的發育有重要作用，有增強記憶力、健腦益智的功效。

5、葵花子

豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E，使葵花子有一定的補腦健腦作用。實踐證明：喜食葵花子的人，不僅皮膚紅潤、細嫩，而且大腦思維敏捷、記憶力強、言談有條不紊。

6、香蕉

香蕉營養豐富、熱量低，含有稱為“智慧之鹽”的磷，香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級來源，含有豐富的礦物質，特別是鉀離子的含量較高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀，常吃有健腦的作用。

7、魚

魚是促進智力發育的首選食物之一。在魚頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經遞質的重要來源，可增強人的記憶、思維和分析能力，并能控制腦細胞的退化，延緩衰老。魚肉還是優質蛋白質和鈣質的極佳來源，特別是含有大量的不飽和脂肪酸——-3脂肪酸，對大腦和眼睛的正常發育尤為重要。

除了以上內容，下面小編繼續為您介紹老人健忘吃什么好。

8、南瓜

南瓜是β-胡蘿卜素的極佳來源，南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜，而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫認為：南瓜性味甘平，有清心醒腦的功能，可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病癥。因此，神經衰弱、記憶力減退的人，將南瓜做菜食用，每日1次，療程不限，有較好的治療效果。

老年人健忘食譜

1、人參粥

材料：人參3克，粳米100克，冰糖適量。

制作：將粳米淘凈后，與人參粉(或片)一同放入砂鍋或鋁鍋內，加注適量。將鍋置武火上燒開，移文火上煎熬至熟。將冰糖放入鍋入鍋中，加水適量，熬汁;再將汁徐徐加入熟粥中，攪拌均勻即成。最后需要注意的是，制作過程中，勿用鐵器和蘿卜。

2、銀耳大豆紅棗鵪鶉蛋羹

材料：銀耳15克，大豆100克，紅棗五枚，鵪鶉蛋六個。

制作：銀耳用清水泡發20分鐘后，洗凈，撕成小塊鵪鶉蛋煮熟后去殼。在鍋內加入適量清水，大豆和紅棗用清水洗干凈后，與銀耳一同放入鍋內，文火燉至爛熟，起鍋前再把鵪鶉蛋加入，稍煮片刻后，根據個人不同口味，可適當加入少許鹽或白糖調味，飲湯吃各物。每日一次，可常服食。

3、松子雞心

材料：雞心100克，松子30克，大蔥粒，生姜粒，蒜片，胡椒粉，精鹽，白糖，味精，料酒，濕淀粉，香油各適量，植物油500克。

制作：將松子去皮，放鍋內用小火炒熟，搓去內衣。雞心洗凈，用刀切開，在上面劃上十字花刀。用小碗加精鹽、白糖、味精、胡椒粉、香油、清湯、濕淀粉兌成汁水。鍋內加入植物油，燒至六七成熱時，將雞心入油中炸至雞心塊卷曲時，撈出控凈油。鍋內留少許底油，燒熱后，加入蒜片、蔥姜粒煸出香味，下入雞心略炒，烹入料酒，加松子仁，倒入汁水，翻勻芡汁，盛出即可。

4、柿餅紅棗桂圓蜜餞

材料：柿餅100克，紅棗30克，桂圓肉15克，黨參25克，黃芪25克，山藥30克，蓮子25克，陳皮10克，蜂蜜、紅糖適量。

制作：柿餅切四瓣，蓮子去皮、心，黨參、黃芪搗碎，鮮山藥去皮、切片。將上述原料裝入瓷罐中，加入適量紅糖、蜂蜜和少量水，上鍋用文火隔水蒸2～3小時。若有湯汁，再用文火煎熬，濃縮至蜜餞狀，涼后即可食用。每日食2～3次，每次1～2匙。可常服食。

5、山楂首烏熟地燉豬腦

材料：山楂30克，首烏20克，熟地30克，豬腦兩具。

制作：將豬腦剔去血筋、洗凈，加入以上三味藥材，同放入沙鍋中，加適量清水，鍋蓋蓋嚴，文火慢燉。燉至熟爛后，加入少量食鹽、味精調味，飲湯吃肉。每周可服食1～2次，可經常服用。

6、核桃枸杞山楂湯

材料：核桃仁50克，枸杞子30克，山楂30克，菊花12克，白糖適量。

制作：將核桃仁洗凈后，磨成漿汁，倒入瓷盆中，加清水稀釋、調勻，待用。山楂、菊花洗凈后，水煎兩次，去渣合汁1000毫升。將山楂、菊花汁同核桃仁漿汁一同倒入鍋內，加白糖攪勻，置火上燒至微沸即成。代茶常飲，連服3～4周。

高血壓老人吃什么好

高血壓是老年人常見的病癥之一，那么高血壓老人吃什么好？下面就由小編為您介紹高血壓老人吃什么好。

1、獼猴桃

獼猴桃其味酸、甘，性寒，無毒。全果或汁能夠清熱利水、散瘀活血、抗炎消腫、降低血壓、降低膽固醇，適用于高血壓、冠心病、動脈硬化等。每天一杯獼猴桃飲料可以在一個月以內很好的改善膚色和質地。它含有的維生素C有助于降低血液中的膽固醇水平，起到擴張血管和降低血壓的作用。它還加強心臟肌肉。平素脾胃虛寒、腹瀉便溏者、糖尿病患者忌食。

2、黑木耳

木耳味甘，性平，具有很多藥用功效。能益氣強身，有活血效能，并可防治缺鐵性貧血等;可養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，能夠疏通腸胃，潤滑腸道，同時對高血壓患者也有一定幫助。食用鮮木耳可中毒。新鮮木耳中含有一種化學名稱為“卟啉”的特殊物質，因為這種物質的存在，人吃了新鮮木耳后，經陽光照射會發生植物日光性皮炎，引起皮膚瘙癢，使皮膚暴露部分出現紅腫、癢痛，產生皮疹、水泡，水腫。相比起來，干木耳更安全。

3、芹菜

芹菜有平肝清熱，祛風利濕，除煩消腫，涼血止血，解毒宣肺，健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益，并有輔助治療作用。菜屬涼性食物，陰盛者常吃可清火，陰虛者則不宜多吃，多吃會導致胃寒，影響消化，大便變稀。