老年人冬季補(bǔ)腎多吃黑色食物
2017-03-08 08:15:45 來源：360常識網(wǎng)
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導(dǎo)語：不同于西醫(yī)的腎臟，中醫(yī)除認(rèn)為腎主生殖外，腎還主骨、生髓，通于腦，與膀胱互為表里。銀發(fā)族進(jìn)補(bǔ)，可著重養(yǎng)腎，多吃一點黑色食物，如黑豆、黑芝麻、烏骨雞等，或何首烏等黑色中藥材。
老年人冬季補(bǔ)腎多吃黑色食物
老年人冬季補(bǔ)腎多吃黑色食物
中醫(yī)學(xué)里冬季屬水，對應(yīng)到五臟就是腎，冬宜養(yǎng)腎；年過四十，也要補(bǔ)腎。
不同于西醫(yī)的腎臟，中醫(yī)除認(rèn)為腎主生殖外，腎還主骨、生髓，通于腦，與膀胱互為表里。銀發(fā)族進(jìn)補(bǔ)，可著重養(yǎng)腎，多吃一點黑色食物，如黑豆、黑芝麻、烏骨雞等，或何首烏等黑色中藥材。
若想以形補(bǔ)形，可考慮以尾冬骨補(bǔ)骨頭；腰子、龍眼肉也能補(bǔ)腎。
生活作息上，冬季宜晚睡晚起。不只如此，春夏養(yǎng)陽、秋冬養(yǎng)陰、補(bǔ)內(nèi)臟，來春皮膚功能、代謝會比較好，入夏后也比較不容易中暑。因此，冬天可以適度食用人參、十全大補(bǔ)、六味地黃丸、四物、靈芝及冬蟲夏草等，但需視個人體質(zhì)調(diào)整，不能亂補(bǔ)一通。
中醫(yī)還認(rèn)為，味咸入腎，豬肉性溫、味咸，肉類選擇上，冬天不妨多吃豬肉；服用補(bǔ)陰的六味地黃丸，可以水里攙入微量鹽，加強(qiáng)吸收。
氣血兩虛的老人家，可食用十全大補(bǔ)湯。所謂十全，即四君子、四物，加上黃耆、肉桂，四物能補(bǔ)血，四君子可用于補(bǔ)氣。
坊間相信，吃中藥補(bǔ)品，忌吃蘿卜，以免“破氣”。張家蓓澄清，人參不宜與蘿卜食用，但不是每一味藥都怕蘿卜。
而大白菜，虛寒體質(zhì)者不宜食用外，熱性體質(zhì)者食用反而不易上火、牙齦腫痛；怕進(jìn)補(bǔ)后上火，可以吃一些葡萄柚。
