老年人代謝性酸中毒不能吃什么？
2017-01-09 15:44:46 來源：360常識網
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導語：老年人由于行動緩慢以及行動不便，所以家人在對其飲食中應當多加注意，避免老年人代謝性酸中毒顯現的發生。代謝性酸中毒(代酸)是老年人臨床
老年人由于行動緩慢以及行動不便，所以家人在對其飲食中應當多加注意，避免老年人代謝性酸中毒顯現的發生。代謝性酸中毒(代酸)是老年人臨床上最常見的類型，乃體內非揮發性酸增多或細胞外液中堿減少所致，其主要特征是血漿中HC03-濃度減少和PaCO2代償性下降，其主要代償機制是靠腎臟保留碳酸氫鹽和呼吸排出。
酸中毒的主要癥狀是呼吸有力且深而快，嚴重時可出現中樞神經抑制癥狀，如嗜睡、譫妄甚至昏迷。若伴有高鉀血癥或高鈣血癥，可表現為心臟應激性增強、心律失常和神經興奮性降低和腱反射減弱等。
所有酸中毒的治療目的是使pH值正常化，而不是使PaCO2或HCO3-正常化。治療的根本重在“治本”，即除去致病根源、調動機體的代償機制;對于重度酸中毒者，可先治其標，給予堿性藥物，當pH值≥7.20或CO2CP≥13.5mmol/L時即暫緩補堿。若因胃腸疾病所致的酸中毒，則需積極補堿治療。補堿治療時，應注意補鉀，同時謹防補堿過量。口服補堿效果不好，尤其是老年患者。
老年人代謝性酸中毒的飲食保健有幾個方面：
飲食宜清淡為主，多吃堿性水果或蔬菜：如葡萄、海帶湯、香蕉、蘋果、卷心菜等，減少酸性食物的攝入：如甜點、雞肉、豬肉等食物合理搭配膳食，注意營養豐富均衡，注意優質低蛋白飲食。如瘦肉、魚、奶、豆制品都可以，但制作要細、軟，這樣有利于營養物質的消化和吸收。
肥胖者更應限制主食的攝入量，控制體重;少吃或不吃動物脂肪和動物內臟，如肥肉、肥腸、肚，因這些食品含有很高的膽固醇及飽和的脂肪酸，容易加重動脈硬化;飲食應以清淡為主，避免過咸，最好不吃咸菜。因為吃得過咸，容易引起高血壓。
