小孩子吃多雞蛋好嗎
2017-04-06 13:31:42 來源：360常識網
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導語：雞蛋里含有豐富的蛋白質等營養物質，是人們在生活中經常吃到的一種食材。平日里，我們常常做一兩個水煮蛋作為早餐，也會經常做燉蛋或者煎蛋
雞蛋里含有豐富的蛋白質等營養物質，是人們在生活中經常吃到的一種食材。平日里，我們常常做一兩個水煮蛋作為早餐，也會經常做燉蛋或者煎蛋作為菜式。雞蛋味道鮮美，營養豐富，很多朋友都十分愛吃。但是雞蛋吃多了并不是很好。那么對于小孩吃多雞蛋好嗎？
雞蛋被認為是營養豐富的食品，它含有蛋白質，脂肪，卵黃素，卵磷脂，維生素和鐵，鈣，鉀等人體所需要的礦物質，其中卵磷脂和卵黃素是嬰幼兒身體發育特別需要的物質。但是，雞蛋吃得越多越好嗎？
1-2歲的孩子，每天需要蛋白質40克左右，除普通食物外，每天添加1-1.5個雞蛋就足夠了。嬰兒補充鐵質需要吃蛋黃，開始時也只能將1/4個蛋黃研碎，放在奶糕中食用，以后逐漸加至0.5-1個。如果食入太多，孩子的胃腸負擔不了，會導致消化吸引功能障礙，引起消化不良和營養不良。
雞蛋還具有發酵特性，兒童的皮膚如有生瘡化膿，吃了雞蛋會使病情加劇。有的家長喜歡用開水沖雞蛋加糖給孩子吃，由于雞蛋中的細菌和寄生蟲卵不能完全被燙死，因而容易引起腹瀉和寄生蟲病。如果雞蛋中有“鼠傷寒沙門氏菌”和“腸炎沙門氏菌”，兒童會因此而患傷寒或腸炎。
對于小孩吃多雞蛋好嗎這個問題，相信大家看了以上的內容，都有了一定的了解。一般情況來說，小孩一天吃兩個雞蛋就足夠了。吃多了會超出營養吸收的范圍，導致營養過剩。雖然孩子還處于發育階段，但是也不必過多吃雞蛋，這樣對身體并沒有好處。
