貧血是我們可能會(huì)經(jīng)常遇到的情況，當(dāng)我們的飲食方面得不到很好的改善時(shí)，身體所需要的營養(yǎng)得不到補(bǔ)充是都會(huì)引起貧血，寶寶貧血也是幾個(gè)月大的孩子經(jīng)常遇到的問題之一。寶寶貧血吃什么補(bǔ)也是困擾爸爸媽媽們的難題之一，有很多人不知道有什么方法可以解決，那么接下來讓我們一起來具體了解一下，給爸爸媽媽們一些正確的建議和意見。

小兒營養(yǎng)性貧血，一是飲食中缺乏鐵質(zhì)引起的小細(xì)胞性貧血，二是機(jī)體內(nèi)因缺乏葉酸、維生素B1：引起的大細(xì)胞性貧血。哺乳期4～6個(gè)月前能利用從母體內(nèi)來的鐵質(zhì)造血，在4～6個(gè)月后即出現(xiàn)鐵質(zhì)的不足，所以在3～4個(gè)月時(shí)就應(yīng)注意添加含鐵豐富的食物。如蛋黃中含鐵質(zhì)較豐富，應(yīng)注意添加。動(dòng)物肝臟含鐵也較高，其他尚有魚、豆類、豆制品均可逐步讓小兒食用。新鮮綠葉蔬菜、水果等含鐵質(zhì)也較多亦可同時(shí)食用。當(dāng)然在貧血嚴(yán)重時(shí)，尚須在醫(yī)生指導(dǎo)不服用鐵劑及維生素C、E等。服用這些藥品，須注意不應(yīng)與茶葉、咖啡等同時(shí)服用。

工具/原料：

豬肉，牛肉，鴨血，豬血，豬肝

芝麻，黑木耳，紫米，紅棗，紅衣花生，赤豆，菠菜

梨，石榴，櫻桃

食療食譜

1紅糖桂圓紫米粥

紫米提前一個(gè)晚上浸泡，桂圓剝殼洗凈，跟紫米，糯米一起熬成黏稠的紫米粥，最后加紅糖調(diào)味

2涼拌黑木耳

黑木耳泡發(fā)好之后洗凈，然后在開水里焯一兩分鐘撈出，加芝麻油，生抽，醋，少許白糖調(diào)味就可以了

3炒豬肝

豬肝切1CM左右厚的片，然后放一個(gè)碗里，加少許料酒，老抽，生抽抓勻，最后放一勺干淀粉抓勻腌制十分鐘。熱鍋涼油放豬肝進(jìn)去翻炒至斷生就可以出鍋了。

4瘦肉丸

瘦肉剁成末，加少許面粉調(diào)成面糊，加一小勺鹽，鍋里水燒開，把面糊一點(diǎn)一點(diǎn)撥進(jìn)開水里，然后煮到浮起，調(diào)味就可以了。

5牛奶水蒸蛋

雞蛋兩個(gè)打散，加一盒牛奶，一大勺白糖，打勻，上鍋蒸10分鐘之后就好了

6紅棗湯煮蛋

鍋里坐水，加十顆紅棗，幾片姜片煮十分鐘，然后打入雞蛋煮熟，最后放紅糖調(diào)味

7黑芝麻饅頭

黑芝麻炒熟，磨成粉和到面里，蒸成黑芝麻饅頭。

8補(bǔ)血小窩頭

玉米粉加豆粉加紅棗粉、紅糖和成面團(tuán)，然后做成小窩頭蒸熟食用

9紅豆?jié){蒸蛋

赤豆磨成漿之后取紅豆?jié){蒸蛋，最后用紅糖調(diào)味

10菠菜面蒸蛋

雞蛋兩個(gè)，加一小碗溫水打勻，加少許鹽，加燙過的菠菜末，最后上鍋蒸熟

對(duì)于寶寶貧血吃什么補(bǔ)這個(gè)問題，以上已經(jīng)做出了解答，比如雞蛋，一些粥類等，雞蛋的營養(yǎng)價(jià)值不言而喻，在我們生活中也經(jīng)常吃，因?yàn)殡u蛋本身含有的維生素等能夠充分補(bǔ)充人體所需要的物質(zhì)，粥最好選擇白粥，這樣清淡的飲食才更加適合小孩子，也能在一定程度上對(duì)于寶寶的貧血起促進(jìn)作用，兩全其美，何樂而不為呢。