家常嬰兒燕窩粥的做法
燕窩營養(yǎng)豐富，燕窩含有多種氨基酸，寶寶常吃更健康，更聰明，4個(gè)月以上的寶寶可以直接食用烹 煮好的燕窩。將烹煮好的燕窩加入 寶寶的營養(yǎng)粥品中制成燕窩粥，孩子 吃了可增加體質(zhì)和食欲，促進(jìn)身體和智力的生長(zhǎng)發(fā)育，今天我們一起來學(xué)習(xí) 家常嬰兒燕窩粥的做法。
當(dāng)小寶寶長(zhǎng)大，開始吃粥的時(shí)候，也可以把燕窩加入粥內(nèi)，讓他們吸收燕窩營養(yǎng)。
材料用燕窩3克，浸發(fā)后洗凈；白米25克，水大半碗；先把粥燉1個(gè)小時(shí)，然后把燕窩放入粥里面一起燉半個(gè)小時(shí)即可。如果不想每次都要浸洗燕窩，也可以用一個(gè)折衷的方法，就是預(yù)先燉好一大碗燕窩，放入冰箱備用。當(dāng)小寶寶的粥煮好后，加入一湯匙已燉好的燕窩，把粥再煮開便行。
或者還有一種牛奶燕窩粥，也很適合孩子食用。材料大米100克，牛奶500克，水300克，白屋燕一盞。先放入米和水，旺火燒開后改用小火熬煮30分鐘；米粒漲開時(shí)，倒入牛奶攪勻，加入發(fā)制好的燕窩，繼續(xù)用小火熬煮20-30分鐘，至米粒粘稠，溢出奶香味時(shí)就做好了。此粥可以根據(jù)喜好加糖或鹽調(diào)制不同口味。燕窩含有豐富的蛋白質(zhì)與礦物質(zhì)，能快速補(bǔ)充寶寶生長(zhǎng)發(fā)育所需的營養(yǎng)。此粥含鈣豐富，是寶寶補(bǔ)充鈣質(zhì)的良好來源。
以上就是家常嬰兒燕窩粥的做法，家長(zhǎng)朋友要注意，孩子每次燕窩的食用量最好不要超過2克，在初次食用燕窩后，請(qǐng)觀察孩子三天，以免個(gè)別過敏體質(zhì)的兒童對(duì)燕窩過敏，如果吃了燕窩后三天之內(nèi)沒有出現(xiàn)過敏癥狀，說明孩子對(duì)燕窩不過敏，就可以放心食用.
